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HIGHLAND PARK Valknut

01-01-090-011
 

67.95€

( inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand)
Preis pro 1 Liter: 97.07 €
Highland Park Distillery
Schottland
Northern Highlands
Destillerie (Highland Park Distillery Holm Road Kirkwall Orkney KW15 1SU/GB)
Single Malt
46.8%
Nein
0.7l
GP
keine

Whisky Eigenschaften

Beschreibung

Eine weitere Wikinger Legende ist von Highland Park eingetroffen! Die zweite Veröffentlichung der Serie, die in Zusammenarbeit mit dem dänischen Designer Jim Lyngvild entstand, ist Valknut. Die für diesen Single Malt verwendete Spirituose enthält eine kleine Portion Gerste aus der Orkney-Tartan-Produktion und wurde hauptsächlich in Sherry-Fässern aus amerikanischer Eiche gereift. Etwas rauchiger als Ihr Standard Highland Park Whiskey, also wenn Sie einen torfigen Leckerbissen mögen, haben Sie hier eine großartige Option gefunden.
  • Goldgelb
  • Der wärmende Torfrauch steigt auf, gepaart mit frischer Vanille, Thymianhonig und Sandelholz
  • Geröstete Gerste und Fenchelsamen, mit einem Hauch von Zimt
  • Orangenschale, eine sehr leichte Note von BBQ-Rauch, Lebkuchen und Muskatnuss
Keine Abbildung

Die Highland Park Distillery wurde durch David Robertson bereits  im Jahre 1798 gegründet. Im Jahr 1826 wird auch die offizielle Brennlizenz erteilt. Es folgten mehrere Besitzerwechsel, sowie die vorübergehende Schließung der Brennerei von 1918 bis 1937. Seit 1999 gehört die Destillerie zur Edrington Group.  Teile der Produktion werden für verschiedene Blended Malts verwendet. Die Produktpallette an Originalabfüllungen und limitierten Abfüllungen ist ebenfalls sehr umfangreich.
Die Highland Park Distillery liegt auf der Insel Orkney inmitten der nördlichen Hebriden Inseln. Die Destillerie ist die nördlichste Brennerei Schottlands. Die Malts von Highland Park sind geschmeidig und leicht süß. Noten von Honig und Heidekraut gepaart mit einer leichten Rauchigkeit formen einen ganz besonderen Charakter.

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