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GLENFIDDICH IPA - Experiment

Preis in Punkten: 2817 Punkte
Bonus-Punkte: 47 Punkte
01-01-055-025
 

46.95€

(inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand)
Preis pro 1 Liter: 67.07 €
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Glenfiddich-Destillerie
Schottland
Speyside
Destillerie (Glenfiddich Distillery Dufftown Banffshire AB55 4DH/GB)
Single Malt
43.0%
0.7l
Tube
Farbstoff Zuckerkulör 150a

Whisky Eigenschaften

Beschreibung

Als Brian Kinsman und Seb Jones sich trafen, dauerte es nicht lange bis sie einen kühnen Plan geschmiedet hatten. Gewagt und einzigartig in der Idee schlug Brian vor, einen neuen Glenfiddich Whisky zu entwickeln, der in IPA ((Indian Pale Ale) Craft Beer-Fässern reifen sollte.
Bei diesem richtungsweisenden Experiment hat Malt Master Brian Kinsman bewiesen, dass traditionelle Whisky Fässer auf einfallsreiche Weise mit Aromen versehen werden können.
In Zusammenarbeit mit einer Craft Beer-Brauerei aus der Speyside hat Brian ein kräftig-würziges IPA Bier kreiert, um unsere Eichenfässer mit intensivem Hopfenaroma zu bereichern.
Das Resultat: der erste Scotch Whisky überhaupt, der in IPA-Fässern gereift ist.

Das Aroma dieses außergewöhnlichen Single Malts wird bestimmt von einzigartigen Zitrusnoten und einem Hauch von frischem Hopfen.
Der Geschmack entsteht durch das Finish in IPA-Fässern und durch die Auswahl von handverlesenen Whiskys, die zu den intensiven Hopfennoten passen.

  • Dunkelgoldgelb
  • leckere Früchte, Äpfel, Zimt, Muskatnuss, würzig
  • ölig, Vanillenot, Zitrone, würzige Eiche, blumig
  • anhaltend, sehr würzig, Malz
Keine Abbildung

Die Glenfiddich Distillery wurde im Jahre 1886 durch William Grant gegründet. Seit der Gründung befindet sich die Brennerei in Familienbesitz und wurde nie verkauft. Nach der Pleite von Pattison, Elder & Co. im Jahr 1892 wurde die Destillerie schwer getroffen, da der größte Abnehmer wegbrach. Daraufhin entschloss sich die Brennerei für die Herstellung hauseigener Blended Malts. Glenfiddich war zudem die erste Destillerie, die ihren Whisky im Ausland (besonders den USA) vermarkteteund das erste Besucherzentrum im Jahr 1962 auf dem Gelände errichtete. Bis heute ist es eines der meistbesuchtesten Besucherzentren des Landes. Glennfiddich ist sich über die Jahre immer seiner Linie treu geblieben und bietet eine sehr umfangreiche Produktpalette an Originalabfüllungen sämtlichen Alters an. Dadurch, dass die Destillerie bis heute unabhängig geblieben ist, gibt es auch keine Abfüllungen von unabhängigen Abfüllern.
Die Destillerie liegt in der Stadt Dufftown im Herzen der Speyside. Die Malts von Glefiddich sind aufgrund der umfangreichen Produktpalette sehr unterschiedlich. Whiskys jüngeren Alters sind eher fruchtig und leicht süß. Ältere Whisky sind dagegen vollmundigen, weisen Eichenholz- und Malzaromen auf.


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