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ISLE OF JURA Seven Wood

Preis in Punkten: 3597 Punkte
Bonus-Punkte: 60 Punkte
01-01-099-020
 

59.95€

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Preis pro 1 Liter: 85.64 €
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Isle of Jura Distillery
Schottland
Islands
Destillerie (Isle of Jura Distillery Craighouse Isle of Jura Argyll PA60 7XT/GB)
Single Malt
42.0%
0.7l
GP
Farbstoff Zuckerkulör 150a

Whisky Eigenschaften

Beschreibung

Die Raffinesse der Diurachs in einer Abfüllung.

Die Bewohner von Jura sind von einem bemerkenswerten Einfallsreichtum geprägt, der es ihnen ermöglicht, sich neu zu erfinden und neue Wege einzuschlagen. Die Gemeinschaft und das Destillerie-Team sind Visionäre, die das traditionelle Destillier-Handwerk perfekt beherrschen und weiterentwickeln. Es ist diese visionäre Denkweise, die Jura Seven Wood zugrunde liegt. Als Hommage an den Master-Destillateur wurde Seven Wood von sieben verschiedenen, fein selektierten französischen und amerikanischen Eichenfässern geformt. Zunächst reift er in Ex-Bourbon Fässern aus amerikanischer Weißeiche, bevor er von den französischen Eichenfässern Allier, Limousin, Trancais, Les Bertranges, Vosges und Jupilles veredelt wird. Das Ergebnis ist ein komplexer und vielschichtiger Whisky, der das Know-how von Jura hervorhebt, die mit dieser Abfüllung neue Wege beschreiten. Er entfaltet sein reiches, tiefgründiges und teils tropisches Profil idealerweise pur auf Eis.

  • Goldgelb
  • Birne
  • Lakritz und kandierte Orange
  • subtile, rauchige Noten
Keine Abbildung

Die Isle of Jura Distillery wurde im Jahre 1810 unter dem Namen Small Isles Distillery gegründet. Es folgten mehrere Besitzerwechsel, sowie die Schließung 1901. Nach weiteren Eigentümerwechseln befindet sich die Brennerei heute seit 1993 im Besitz von White & Mackay und produziert seitdem Whiskys mit Spitzenniveau. Teile der Produktion werden auch heute noch für verschiedene Blended Malts verwendet. Seit der Übernahme von White & Mackay  gibt es sowohl Originalabfüllungen, als auch limitierte Abfüllungen. Abfüllungen  von unabhängigen Abfüllern sind eher selten.
Isle of Jura ist die einzige Brennerei auf der gleichnamigen Insel. Die Malts der Destillerie sind leicht trocken und delikat. Spuren von Torf und Nüssen formen einen einzigartigen Geschmack unter den Whiskys Schottlands.

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