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Tobermory 21 Jahre Manzanilla

01-01-155-005
 

179.95€

( inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand)
Preis pro 1 Liter: 257.07 €
Tobermory
Schottland
Western Highlands
Destillerie (Tobermory Distillers Ltd. Isle of Mull PA75 6NR/GB)
Single Malt
21 Jahre
53.8%
Ja
0.7l
GP
keine

Whisky Eigenschaften

Beschreibung

maximal 2 pro Kunden

Tobermory 21 Jahre Manzanilla Cask Finish ist eine von mehreren Sonderabfüllungen, die in den nächsten Jahren herausgebracht werden. Nur 9 Fässer wurden ursprünglich befüllt und für über 20 Jahre eingelagert, bevor der Whisky die letzten Monate seiner Reifezeit in ehemaligen Manzanilla Fässern verbrachte. Abgefüllt in Fassstärke mit 53,8 % vol., limitiert und einmalig.

nicht kühlgefiltert

  • Bernsteingelb
  • Spuren von getrockneten Früchten, Birnen, Zitronen, Toffee, gewürzte Orange, Leder und Eiche
  • Trocken und leicht ölig. Zitronen und getrocknete Früchte, Spuren von Kaffee und Bitterschokolade, intensive Eiche und subtile Vanillenoten mit gewürzter Orange
  • Trocken und lang anhaltend mit Spuren von Zitronen, getrockneten Früchten und Gewürzen
Keine Abbildung

Die Tobermory Distillery wurde im Jahre 1798 von John Sinclair gegründet. Es folgen unzählige Besitzerwechsel, Schließungen und Wiedereröffnungen. Heute gehört die Brennerei zu Burn Stewart Distillers (CL World Brand Ltd.). Aufgrund der vielen Umstrukturierungen über die Jahre besitzt die Destillerie bis heute kein eigenes Warehouse, sodass die Fässer mit in der Deanston Distillery lagern. Neben den ungetorften Tobermory Malts wird auch der Ledaig produziert, ein getorfter Whisky.
Die Destillerie liegt am Rande des gleichnamigen Hafenstädtchens auf der Insel Mull inmitten der Western Highlands. Die Malts der Tobermory Distillery sind auf Grund der unterschiedlichen Herstellungsverfahren sehr verschieden. Die Tobermory Malts sind leicht süß und herb. Die Ledaig Malt sind torfig und delikat. Noten von Malz, Minze und einem Hauch Minze prägen die Whiskys.

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