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EDRADOUR 2007 - 2022 Spätburgunder - Singer Fischer

Preis in Punkten: 6177 Punkte
Bonus-Punkte: 103 Punkte
01-01-048-014
 

102.95€

(inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand)
Preis pro 1 Liter: 147.07 €
Lieferbar
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Edradour
Schottland
Eastern Highlands
Kirsch Whisky Service GmbH Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE
Single Malt
14 Jahre
2007
2022
46.0%
0.7l
Tube
keine

Whisky Eigenschaften

Beschreibung

Durch Finish im Spätburgunder Barrique aus amerikanischer Eiche verbinden sich im Edradour 2007/2022 – Singer-Fischer Spätburgunder #601 dagegen zarte Cassis-Aromen mit einem Hauch von Vanille.

14 Jahre
Dest. 28/11/2007
Abgef. 26/09/2022
Herkunft: Schottland, Highlands
Fasstyp: First Fill Bourbon Barrels, Singer-Fischer Spätburgunder Barrique (Finish)
Fassnr. 601
368 Flaschen (insgesamt)
46% vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

  • Dunkelgoldgelb
Edradour
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Keine Abbildung

Die Edradour Distillery wurde im Jahre 1825 unter dem Namen Glenforres von einer Gemeinschaft von Farmern gegründet. 1837 wurde die Brennerei schließlich in Edradour Distillery geändert. Nach mehreren Besitzerwechseln wurde die Destillerie im Jahr 2002 vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage gekauft. Mit Iain Henderson (ehem. Manager von Laphroig, konnte ein erfahrener Mann gewonnen werden, der die gute Qualität der Malts in den letzten Jahren entscheidend prägte.
Die Destillerie liegt in einem idyllischen Tal nahe dem Örtchen Moulin inmitten der Eastern Highlands. Mit lediglich zwei Stills ist Edradour die kleinste Destillerie Schottlands. Die jährliche Kapazität ist dementsprechend gering und liegt nur um die 100.000 Liter. Früher wurde der Malt hauptsächlich für die Herstellung von Blended Malts verwendet. Heute finden sich viele Originalabfüllungen, darunter zahlreiche Finishs in verschiedensten Fasstypen. Abfüllungen unabhängiger Abfüller sind da schon seltener.


Die Malts der Destillerie sind aufgrund der breiten Angebotspalette sehr unterschiedlich und vielseitig. In der Regel verbinden sich leichte, cremige Noten mit diversen Fruchtaromen aus den unterschiedlichen Finishs. Ein langanhaltender leicht trockener Abgang prägen den Whisky.