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Whisky Eigenschaften
Beschreibung
Dass Teeling eine innovative Whiskey-Brennerei ist, zeigen sie mit dem Teeling 13 Years Single Grain. Neben ihrer Vorliebe für Innovationen sind sie unendlich stolz auf ihre Heimat. Das Beste beider Aspekte vereint sich im Teeling 13 Years, der aus einer recht besonderen "Mash Bill" produziert wird: Nicht weniger als 95 % Mais kommen zum Einsatz, ergänzt um 5 % gemalzene Gerste. Es findet eine dreischrittige Destillation statt sowie eine ursprüngliche Reifung in Ex-Bourbonfässern, gefolgt von einer zweiten, vierjährigen Reifung in Ex-Bordeaux-Rotweinfässern.
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Kupferrot
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Florale Noten, Kirsche, Zimt und rote Früchte ergeben in der Nase zusammen ein lebendiges Ganzes
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Sommerfrüchte, Beerenmarmelade, Vanillecreme und Honigspuren
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würziger und leicht trocken, mit deutlichen Eichenholztönen