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Glenora Distillery
Kanada
Destillerie(Glenora Distillery, 13727 Highway 19, Mabou, NS B0E 1X0, Kanada)
Single Malt
12 Jahre
40.0%
0.7l
GP
Kühlgefiltert, ohne Farbstoff.
Whisky Eigenschaften
Beschreibung
Auf Anregung eines Glen Breton-Fans wandte sich Glenora an Jost Vineyards, ein preisgekröntes Weingut aus Nova Scotia. Man bat um eines ihrer Ortega Ice Wine Fässer für die Lagerung des fassgereiften Whiskys. Zuerst war es nur ein Experiment, aber der Erfolg war riesig und die Glen Breton Ice Wine Abfüllungen überzeugen auch geschmacklich auf ganzer Linie.
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Zunächst malzig, dann süß mit Honig, Erdbeeren und Pflaumen.
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Mehr Honig, kurz darauf ein süßer Ausbruch von Roséwein. Die Eichenwürze nimmt an Fahrt auf.hter Torf
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Langanhaltend malzig mit Karamell und Zimt.