Gilors - Single Malt Peated Cask Strength

Beschreibung

Die Brennerei Heinrich ist ein Familienbetrieb und stellt neben Whisky noch Obstbrände, Gin und Rum her. Seit 1983 werden hier im hessischen Kriftel Spirituosen gebrannt. 2008 wurde dann das Herzensprojekt “gilors Single Malt Whisky” begonnen.

Der Gilors Peated Single Malt wird mit schottichem Torfmalz hergestellt und hat für deutschen Whisky eine sehr kräftigen Rauch von 40ppm. Im Vergleich, das Malz von Laphroaig und Port Charlotte hat ebenfalls 40ppm. In Fassstärke abgefüllt haben wir hier also eine echte Granate an Whisky. Auf 256 Flaschen limitert.

• Farbe:

  poliertes Walnussholz
• Aroma:

  Zunächst Kaffeenoten, malzig, Honig, jetzt kommt Torf, rauchig, fleischig, etwas Holz, Popcorn.
• Gaumen:

  Erstaunlich ausgeprägte Süße, würzig, kräftiger Torf, geräuchertes Paprikapulver.
• Nachklang:

  Langanhaltend, Phenol, wieder geräuchertes Paprikapulver, Süßholznoten.