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GLENGOYNE Legacy Chapter Three

Preis in Punkten: 4197 Punkte
Bonus-Punkte: 70 Punkte
01-01-058-016
 

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Glengoyne
Schottland
Eastern Highlands
Destillerie (Lang Brothers Ltd. Dumgoyne Killearn Glasgow G63 9LB/GB)
Single Malt
48.0%
0.7l
GP
keine

Whisky Eigenschaften

Beschreibung

Die ist die dritte Abfüllung der neuen Legacy Serie. Diese wurde zu ehren von Cochrane Cartwright, dem legendären Brennereimanager von Glengoyne aufgelegt.

In seinem Bestreben den FRUCHTIGEN CHARACKTER des Glengoyne Whisky extrem zu betonen entwickelte er die "langsame" Brennblase (welche die langsamsten in Schottland war) und führte zudem die Reifung in Sherryfässern bei Glengoyne ein. Diese Änderungen in Summe führten zu einer bemerkenswerten Verstärkung der süßen, fruchtigen Eigenschaften, für die Glengoyne heute bekannt ist.

Sherryfässer aus europäischer und amerikanischer Eiche, First Fill und Refill Bourbonfässer

  • Goldgelb
  • Intensive Sherrynoten begleitet von Zimtstangen und Vanille. Dazu eine Mischung aus Beerenmarmelade, Apfelstrudel und Birnen
  • Reichhaltig und sämig nach Rosinen in Likör und Gewürzbrot
  • Cremig nach Sherry und Apfel-Karamell-Kuchen
Glengoyne
Andere Produkte der Brennerei Brennerei Details
Keine Abbildung

Die Glengoyne Distillery wurde im Jahre 1833 unter dem Namen Brunfoot Distilery von der Familie Edmonstone gegründet. Nach einigen Besitzerwechseln, erfolgt 1905 die Umbennenung in Glengoyne Distillery. Im Jahr 1965 wird die Brennerei renoviert und die Produktionskapazität wurde angehoben. Seit 2003 ist die Destilerie im Besitz der IanMacLeod Distillers Ltd. Teile der Produktion werden seither für verschiedene Blended Malts, wie den von Famous Grouse verwendet. Daneben gibt es einige Originalabfüllungen, sowie limitierte Sonderabfüllungen. Abfüllungen von unabhängigen Abfüllern sind auch erhältlich.
Die Destillerie liegt südlich von Killearn inmitten der Eastern Highlands. Die Malts von Glengoyne sind weich und leicht trocken. Noten von Sherry und reifen Äpfeln prägen den Whisky besonders.

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