The Glenlivet bezeichnet sich selbst etwas großspurig als „der Single Malt, mit dem alles begann”, aber diese Behauptung enthält mehr als nur ein Körnchen Wahrheit. Im frühen 18. und 19. Jahrhundert wurde der Großteil des Highland Malt Whiskys illegal destilliert....
Mal gemischt, mal zur Veredelung, mal zu 100 Prozent: Die Aberlour Distillery setzt auf Bourbon und Sherry Casks. So entstehen zwischen Würze und Frucht ausbalancierte Speyside Single Malts, die in Frankreich, einem der größten Scotch-Märkte der Welt, zu den führenden...
Seit über 150 Jahren setzt The Dalmore Standards für die Reifung in unterschiedlichen Fässern – heute maßgeblich unter Master Blender Richard Paterson. Sorgfältig komponierte Destillate und handverlesene Sherry- und Portweinfässer aus renommierten Bodegas kombiniert...
Irland wurde reich beschenkt mit einigen der größten und bedeutendsten Schriftstellern der Welt. Viele irische Schriftsteller suchten Trost und Inspiration im Whiskey und bekämpften damit erfolgreich ihre Schreibblockaden. Man erzählt sich, wenn ein irischer...
Am Fuße von Schottlands höchstem Berg wird offiziell seit 1825 Ben Nevis Single Malt gebrannt. Offizielle Abfüllungen der gleichnamigen Brennerei sind jedoch selten. Zu den Originalen zählt der Ben Nevis 10 y.o. Mit Müsli, Honig und Bienenwachs, einem Hauch...
