[et_pb_section fb_built=“1″ _builder_version=“3.0.47″][et_pb_row custom_padding=“1px|0px|0|0px|false|false“ _builder_version=“3.0.47″ background_size=“initial“ background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“3.0.47″ parallax=“off“ parallax_method=“on“][et_pb_text admin_label=“\u00dcberschrift und Einleitung“ _builder_version=“3.18.7″ background_size=“initial“ background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat“]<\/p>\n
Eigentlich sollte man annehmen, dass Schottland genug Brennereien<\/strong> hat, aber irgendwie findet sich doch \u00fcberall noch ein freies Fleckchen.\u00a0 Anfang M\u00e4rz gab es eine Baugenehmigung f\u00fcr die n\u00e4chste Brennerei in Schottland, zu diesem Zeitpunkt noch namenlos. Nun hat man sich f\u00fcr einen Namen entschieden, die \u201e8 Doors Distillery\u201c wird 2021<\/strong> an den Start gehen und Wolfburn als n\u00f6rdlichste Brennerei auf dem schottischen Festland abl\u00f6sen.<\/p>\n Geschmacklich soll sich der Whisky an das vorherrschende Klima anpassen. \u2018Whisky. From the Edge\u2019<\/strong> steht als Slogan in den Startl\u00f6chern und l\u00e4sst auf salzig, maritime Aromen hoffen<\/strong>. Obwohl noch nicht mal die Brennanlage steht beginnt die Brennerei bereits mit der Vermarktung. Mit zwei verschiedenen Clubmitgliedschaften haben Mitglieder die M\u00f6glichkeit ein Fass oder ein 3er Set Flaschen der Brennerei zu ergattern um so die Finanzierung der \u201e8 Doors Distillery\u201c zu unterst\u00fctzen. Wir sind gespannt auf 2021 und n\u00e4here Informationen der Brennerei.<\/p>\n <\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_image src=“https:\/\/ewhisky.de\/info\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Torabhaig.png“ _builder_version=“3.18.7″][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=“3.18.7″]<\/p>\n <\/p>\n Einen Schritt weiter ist schon die Torabhaig Destillerie.<\/strong> Sie ist die zweite Brennerei auf der Insel Skye und somit noch eine kleine Besonderheit. Hier floss nach 4-j\u00e4hriger Bauphase 2017<\/strong> der erste Spirit aus den Brennblasen. Urspr\u00fcnglich hie\u00df es, man wolle den Whisky nicht direkt nach seiner \u201eVollj\u00e4hrigkeit\u201c abf\u00fcllen, inzwischen ist aber bekannt, dass noch in diesem Jahr<\/strong> die erste Abf\u00fcllung auf den Markt kommen soll. Die Torabhaig Legacy Series 2017 soll stark getorft sein und mit 46% Vol. in die Flasche kommen.<\/strong> Auch hier wirbt man mit einer Clubmitgliedschaft um Unterst\u00fctzer f\u00fcr die Brennerei. Halbj\u00e4hrlich bekommen Mitglieder besondere Abf\u00fcllungen,<\/strong> die erste soll im November erscheinen und eine Vorabver\u00f6ffentlichung einer Einzelfassabf\u00fcllung in Fassst\u00e4rke sein.<\/p>\n <\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_image src=“https:\/\/ewhisky.de\/info\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Nc\u00b4Nean2.png“ _builder_version=“3.18.7″][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=“3.18.7″]<\/p>\n <\/p>\n Ganz zum Schluss haben wir noch eine neue Brennerei f\u00fcr euch, deren Flasche wir bereits in den H\u00e4nden halten k\u00f6nnen, den Nc\u2019nean Organic Single Malt Scotch Whisky<\/strong>. Auch hier floss 2017 der erste Tropfen aus den Brennblasen der nachhaltig konzipierten Whisky Destillerie. Sie wird komplett mit erneuerbaren Energien<\/strong> betrieben, das Getreide ist 100% Bio<\/strong> und auch die Flaschen sind aus 100% recyceltem Glas<\/strong>.\u00a0 \u201eMade by nature, not by rules\u201c<\/strong> ist das Motto dieser Brennerei die als eine der wenigen in Schottland von einer Frau gef\u00fchrt wird. Mit Aromen von Zitrusfr\u00fcchten, Pfirsich, Aprikose und Gew\u00fcrzen<\/strong> bringt dieser Whisky vielf\u00e4ltige Nuancen ins Glas. Drei Jahre reifte er in ausgew\u00e4hlten Ex-Bourbon F\u00e4ssern und STR-Weinf\u00e4ssern, die zuvor ausgehobelt, ausgebrannt und neu ausgekohlt wurden (STR = \u201eshaved\u201c, \u201etoasted\u201c, \u201erecharred\u201c). Mit 46%Vol. kommt er ungefiltert und nat\u00fcrlich ungef\u00e4rbt in die Flasche. Nur 5000 St\u00fcck gibt es Weltweit<\/strong>, weshalb er leider auch schon wieder komplett vergriffen ist.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“3.18.7″][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“3.18.7″ parallax=“off“ parallax_method=“on“][et_pb_text _builder_version=“3.18.7″]<\/p>\n Kleiner Tipp: die Mitglieder unseres VIP WHISKY Club bekommen schnellen Zugang zu Sammlerflaschen und haben die M\u00f6glichkeit, seltene Whiskys vor allen Anderen zu ergattern!<\/em><\/p>\n <\/p>\n