{"id":2951,"date":"2021-12-01T10:04:37","date_gmt":"2021-12-01T10:04:37","guid":{"rendered":"https:\/\/ewhisky.de\/info\/?p=2951"},"modified":"2021-12-07T10:38:44","modified_gmt":"2021-12-07T10:38:44","slug":"west_cork_distillers","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ewhisky.de\/info\/west_cork_distillers\/","title":{"rendered":"Drei Freunde, acht Brennblasen – West Cork"},"content":{"rendered":"

[et_pb_section fb_built=“1″ _builder_version=“3.18.7″ custom_padding=“4px|0px|0|0px|false|false“ locked=“off“][et_pb_row custom_padding=“54px|0px|0|0px|false|false“ _builder_version=“3.18.7″][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“3.18.7″ parallax=“off“ parallax_method=“on“][et_pb_text _builder_version=“3.18.7″]Die Geschichte von West Cork ist im wahrsten Sinne des Wortes eine Schnappsidee.<\/strong> Was tun, wenn es in einer der bekanntesten Whiskeyregionen der Welt nur noch Einheitsbrei und keine Individualit\u00e4t mehr gibt?<\/strong> Dazu noch zu horrenden Preisen? Diese Frage stellten sich Denis McCarthy, Ger McCarthy und John O’Connell eines Abends in einem Pub in Cork. Schnell kam man zu der einzig sinnvollen Schlussfolgerung: Man baut eine eigene Destillerie.<\/strong> Die drei Freunde machten schnell N\u00e4gel mit K\u00f6pfen und so wurde West Cork Distillers 2003 gegr\u00fcndet.<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

Aber wie stellt man so etwas richtig an?<\/h3>\n

 <\/p>\n

Beruflich hatten die drei bisher nichts mit Whisky am Hut. Denis und Ger waren beide Fischer, John Lebensmittelentwickler<\/strong>. Allerdings entstammte John einer langen Reihe von Brennern – wenn auch der illegalen Sorte.<\/strong> Sein Vater stammte aus Coppeen in den Coolea Mountains, dem Poitin-Herzland von West-Cork, wo viele Familien ihre eigenen Brennereien betrieben. Um ihre Idee zu verwirklichen holte sich das Trio zwei hochkar\u00e4tige Berater ins Boot<\/strong>: Dr. Barry Walsh, der u. a. als Master Blender f\u00fcr Jameson t\u00e4tig war, und Frank McHardy, ehemaliger Master Distiller bei Springbank.<\/p>\n

 <\/p>\n

Die ersten Jahre waren alles andere als glamour\u00f6s<\/strong>. Die drei arbeiteten in einem Raum auf der R\u00fcckseite von Denis‘ Haus in Union Hall. Zuerst nur mit zwei kleinen Brennblasen, die sie von einem Schnapshersteller in der Schweiz<\/strong> gekauft hatten. Die Produktionskapazit\u00e4t war so Minimal, dass es lediglich reichte um den Raum um Cork zu versorgen. Also musste das Ganze gr\u00f6\u00dfer werden. Im Jahr 2014 zogen sie in eine neue Brennerei in Skibbereen um.<\/strong> Da das Geld jedoch weiterhin knapp war, wurde viel an Brennereiausr\u00fcstung je nach Bedarf von Hand gebaut, wie z. B. die „Rocket“, die Berichten zufolge damals „die schnellste Brennblase der Welt“ war. Im Jahr 2020 zog man ein weiteres Mal um, blieb jedoch im \u00d6rtchen Skibbereen. West Cork Distillers ist heute die gr\u00f6\u00dfte, vollst\u00e4ndig in irischem Besitz befindliche Destillerie des Landes.
\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=“3.18.7″ locked=“off“][\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row custom_padding=“0|0px|27px|0px|false|false“ _builder_version=“3.18.7″][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“3.18.7″ parallax=“off“ parallax_method=“on“][et_pb_image src=“https:\/\/ewhisky.de\/info\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/West-Cork-Distillers.jpg“ _builder_version=“3.18.7″][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“3.18.7″ parallax=“off“ parallax_method=“on“][et_pb_image src=“https:\/\/ewhisky.de\/info\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/West-Cork_Distillerie.jpg“ _builder_version=“3.18.7″][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“3.18.7″][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“3.18.7″ parallax=“off“ parallax_method=“on“][et_pb_text _builder_version=“3.18.7″]<\/p>\n

Aktuell werden bei West Cork 4 Mio. Liter reiner Alkohol pro Jahr produziert.<\/strong> F\u00fcr seine Whiskeys verwendet das Team ausschlie\u00dflich frisches Quellwasser und Getreide aus irischem Anbau. Typisch f\u00fcr den milden Whiskeystil der Insel, sind alle Abf\u00fcllungen der West Cork Distillers dreifach destilliert.<\/strong> Die Besonderheit: Die Brennblasen werden dabei nur zur H\u00e4lfte bef\u00fcllt<\/strong> \u2013 f\u00fcr eine st\u00e4rkere Interaktion zwischen Kupfer und aufsteigenden D\u00e4mpfen.<\/p>\n

Das Unternehmen besitzt 80 Mitarbeiter und verkauft seinen Whiskey in 70 L\u00e4ndern der Welt.<\/strong> Vor allem Ihr ausgefallenes Fassmanagement, aber auch ihre sympathische und ehrliche Art macht die West Cork Distillers zu einer Brennerei von denen wir in den n\u00e4chsten Jahren noch viel h\u00f6ren werden!<\/p>\n

Wir freuen uns drauf und l\u00fcften unseren Hut. Chapeau!<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Single Malt Klassiker und kreative Cask-Finishes<\/strong><\/span><\/h3>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“3.18.7″ border_width_all=“2px“ border_color_all=“#38a81c“ border_width_top=“1px“][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“3.18.7″ parallax=“off“ parallax_method=“on“][et_pb_image src=“https:\/\/ewhisky.de\/info\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/West_Cork_Virgin_Oak_07.jpg“ _builder_version=“3.18.7″ max_width=“62%“ custom_margin=“|23px||23px||true“][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“3.18.7″ parallax=“off“ parallax_method=“on“][et_pb_text _builder_version=“3.18.7″] <\/p>\n

Der West Cork Virgin Oak Finish Irish Whiskey<\/strong> ist eine tolle M\u00f6glichkeit um die Brennerei kennen zu lernen. Der unkomplizierte Klassiker reift in First-Fill-Bourbonf\u00e4ssern aus amerikanischer Wei\u00dfeiche und im anschluss in frischen Virgin Oak F\u00e4ssern. Ohne K\u00fchlfiltration und mit nat\u00fcrlicher Bernsteinfarbe abgef\u00fcllt, eignet sich der Single Malt Irish Whiskey mit seinen milden 43% vol. ideal f\u00fcr Einsteiger.<\/p>\n

Aroma<\/strong>
\nHeu, Eichensp\u00e4ne, S\u00e4gemehl, Vanille in der Nase.<\/p>\n

Geschmack<\/strong>
\nSehr leicht mit leichter Frucht, aber der Hauptgeschmack am Ende ist schwarzer Pfeffer.
\n[\/et_pb_text][et_pb_button button_url=“https:\/\/ewhisky.de\/west-cork-virgin-oak.html“ url_new_window=“on“ button_text=“Produkt Ansehen“ button_alignment=“center“ _builder_version=“3.18.7″ custom_button=“on“ button_text_color=“#ffffff“ button_bg_color=“#134F5C“ button_border_width=“0px“ button_border_radius=“7px“ button_letter_spacing=“2px“ button_font=“||||||||“ button_icon_color=“#ffffff“ button_on_hover=“off“ box_shadow_style=“preset1″ custom_margin=“25px||||false“ animation_style=“fade“ button_border_radius_hover=“7px“ button_letter_spacing_hover=“3px“ button_text_size__hover_enabled=“off“ button_one_text_size__hover_enabled=“off“ button_two_text_size__hover_enabled=“off“ button_text_color__hover_enabled=“off“ button_one_text_color__hover_enabled=“off“ button_two_text_color__hover_enabled=“off“ button_border_width__hover_enabled=“off“ button_one_border_width__hover_enabled=“off“ button_two_border_width__hover_enabled=“off“ button_border_color__hover_enabled=“off“ button_one_border_color__hover_enabled=“off“ button_two_border_color__hover_enabled=“off“ button_border_radius__hover_enabled=“on“ button_border_radius__hover=“7px“ button_one_border_radius__hover_enabled=“off“ button_two_border_radius__hover_enabled=“off“ button_letter_spacing__hover_enabled=“on“ button_letter_spacing__hover=“3px“ button_one_letter_spacing__hover_enabled=“off“ button_two_letter_spacing__hover_enabled=“off“ button_bg_color__hover_enabled=“off“ button_one_bg_color__hover_enabled=“off“ button_two_bg_color__hover_enabled=“off“][\/et_pb_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row custom_padding=“66px|0px|27px|0px|false|false“ custom_margin=“25px||25px||true“ _builder_version=“3.18.7″ border_width_all=“2px“ border_color_all=“#2b7013″][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“3.18.7″ parallax=“off“ parallax_method=“on“][et_pb_image src=“https:\/\/ewhisky.de\/info\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/West_Cork_16y_07.jpg“ _builder_version=“3.18.7″ max_width=“62%“ custom_margin=“|23px||23px||true“][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“3.18.7″ parallax=“off“ parallax_method=“on“][et_pb_text _builder_version=“3.18.7″]<\/p>\n

Der Senior: West Cork Single Malt Irish Whiskey 16 y.o.<\/strong> Der Single Malt ist die bislang \u00e4lteste Abf\u00fcllung der West Cork Distillers. Geduldig in Bourbonf\u00e4ssern gereift, dreifach destillierter Single Malt Whiskey, der aus irischem Getreide und nat\u00fcrlichem Quellwasser hergestellt wird.\u00a0 Ein weicher und ausgewogener Whiskey.<\/p>\n

 <\/p>\n

Aroma<\/strong>
Malz, leichte Grapefruit, Vanille, Brioche und s\u00fc\u00dfe Gew\u00fcrze.<\/p>\n

 <\/p>\n

Geschmack<\/strong>
Malz, anhaltende S\u00fc\u00dfe, Vanille, Butterscotch und viele Zitrusfr\u00fcchte.<\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_button button_url=“https:\/\/ewhisky.de\/west-cork-16-jahre.html“ url_new_window=“on“ button_text=“Produkt Ansehen“ button_alignment=“center“ _builder_version=“3.18.7″ custom_button=“on“ button_text_color=“#ffffff“ button_bg_color=“#134F5C“ button_border_width=“0px“ button_border_radius=“7px“ button_letter_spacing=“2px“ button_font=“||||||||“ button_icon_color=“#ffffff“ button_on_hover=“off“ box_shadow_style=“preset1″ custom_margin=“25px||||false“ animation_style=“fade“ button_border_radius_hover=“7px“ button_letter_spacing_hover=“3px“ button_text_size__hover_enabled=“off“ button_one_text_size__hover_enabled=“off“ button_two_text_size__hover_enabled=“off“ button_text_color__hover_enabled=“off“ button_one_text_color__hover_enabled=“off“ button_two_text_color__hover_enabled=“off“ button_border_width__hover_enabled=“off“ button_one_border_width__hover_enabled=“off“ button_two_border_width__hover_enabled=“off“ button_border_color__hover_enabled=“off“ button_one_border_color__hover_enabled=“off“ button_two_border_color__hover_enabled=“off“ button_border_radius__hover_enabled=“on“ button_border_radius__hover=“7px“ button_one_border_radius__hover_enabled=“off“ button_two_border_radius__hover_enabled=“off“ button_letter_spacing__hover_enabled=“on“ button_letter_spacing__hover=“3px“ button_one_letter_spacing__hover_enabled=“off“ button_two_letter_spacing__hover_enabled=“off“ button_bg_color__hover_enabled=“off“ button_one_bg_color__hover_enabled=“off“ button_two_bg_color__hover_enabled=“off“][\/et_pb_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row custom_padding=“45px|0px|27px|0px|false|false“ _builder_version=“3.18.7″ border_width_all=“2px“ border_color_all=“#7cda24″][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“3.18.7″ parallax=“off“ parallax_method=“on“][et_pb_image src=“https:\/\/ewhisky.de\/info\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/West_Cork_Calvados_07.jpg“ _builder_version=“3.18.7″ max_width=“62%“ custom_margin=“|23px||23px||true“][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“3.18.7″ parallax=“off“ parallax_method=“on“][et_pb_text _builder_version=“3.18.7″]<\/p>\n

Sehr fruchtig mit frischen \u00c4pfeln- und Birnen f\u00e4llt dagegen der West Cork Single Malt Irish Whiskey Calvados Cask Finish<\/strong> aus. Der Whiskey ist Teil der Cask Collection. Zur Reihe geh\u00f6ren insgesamt f\u00fcnf Craft-Whiskeys, die das Team in ausgew\u00e4hlten, z.T. mit (S\u00fc\u00df-)weinen oder auch Rum vorbelegten F\u00e4ssern veredelt.<\/p>\n

 <\/p>\n

Aroma<\/strong>
Aromen von getrockneten Fr\u00fcchten mit Vanille und Mandeln.<\/p>\n

Geschmack<\/strong>
Frisches Obst, dominiert von \u00c4pfeln und wei\u00dfer Birne, mit einem Hauch von Mandeln.<\/p>\n

 <\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_button button_url=“https:\/\/ewhisky.de\/west-cork-calvados-cask.html“ url_new_window=“on“ button_text=“Produkt Ansehen“ button_alignment=“center“ _builder_version=“3.18.7″ custom_button=“on“ button_text_color=“#ffffff“ button_bg_color=“#134F5C“ button_border_width=“0px“ button_border_radius=“7px“ button_letter_spacing=“2px“ button_font=“||||||||“ button_icon_color=“#ffffff“ button_on_hover=“off“ box_shadow_style=“preset1″ custom_margin=“25px||||false“ animation_style=“fade“ button_border_radius_hover=“7px“ button_letter_spacing_hover=“3px“ button_text_size__hover_enabled=“off“ button_one_text_size__hover_enabled=“off“ button_two_text_size__hover_enabled=“off“ button_text_color__hover_enabled=“off“ button_one_text_color__hover_enabled=“off“ button_two_text_color__hover_enabled=“off“ button_border_width__hover_enabled=“off“ button_one_border_width__hover_enabled=“off“ button_two_border_width__hover_enabled=“off“ button_border_color__hover_enabled=“off“ button_one_border_color__hover_enabled=“off“ button_two_border_color__hover_enabled=“off“ button_border_radius__hover_enabled=“on“ button_border_radius__hover=“7px“ button_one_border_radius__hover_enabled=“off“ button_two_border_radius__hover_enabled=“off“ button_letter_spacing__hover_enabled=“on“ button_letter_spacing__hover=“3px“ button_one_letter_spacing__hover_enabled=“off“ button_two_letter_spacing__hover_enabled=“off“ button_bg_color__hover_enabled=“off“ button_one_bg_color__hover_enabled=“off“ button_two_bg_color__hover_enabled=“off“][\/et_pb_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row custom_padding=“36px|0px|27px|0px|false|false“ custom_margin=“31px||31px||true“ _builder_version=“3.18.7″ border_width_all=“2px“ border_color_all=“#6e0096″][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“3.18.7″ parallax=“off“ parallax_method=“on“][et_pb_image src=“https:\/\/ewhisky.de\/info\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/West_Cork_Port_Cask_07.jpg“ _builder_version=“3.18.7″ max_width=“62%“ custom_margin=“|23px||23px||true“][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“3.18.7″ parallax=“off“ parallax_method=“on“][et_pb_text _builder_version=“3.18.7″]<\/p>\n

W\u00e4hrend die Eichenf\u00e4sser f\u00fcr das Calvados-Finish aus der franz\u00f6sischen Distillerie Garnier stammen, sicherte sich West Cork Portweinf\u00e4sser des Traditionsguts Quinta da Boeira f\u00fcr den West Cork Single Malt Irish Whiskey Port Cask Finish.<\/strong> Das Ergebnis: ein satter Kupferton und vielf\u00e4ltige Noten von Beeren und sonnengetrockneten Fr\u00fcchten.<\/p>\n

 <\/p>\n

Aroma<\/strong>
Getrocknete Fr\u00fcchte mit Gew\u00fcrznoten von Muskatnuss und schwarzem Pfeffer. Auch Vanille und Toffee sind vorhanden.<\/p>\n

Geschmack<\/strong>
Intensiv s\u00fc\u00df und Fruchitg, Noten von Walnuss und Beeren wobei das Aroma von Trockenfr\u00fcchten durchdringt.<\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_button button_url=“https:\/\/ewhisky.de\/west-cork-single-malt-port-cask.html“ url_new_window=“on“ button_text=“Produkt Ansehen“ button_alignment=“center“ _builder_version=“3.18.7″ custom_button=“on“ button_text_color=“#ffffff“ button_bg_color=“#134F5C“ button_border_width=“0px“ button_border_radius=“7px“ button_letter_spacing=“2px“ button_font=“||||||||“ button_icon_color=“#ffffff“ button_on_hover=“off“ box_shadow_style=“preset1″ custom_margin=“25px||||false“ animation_style=“fade“ button_border_radius_hover=“7px“ button_letter_spacing_hover=“3px“ button_text_size__hover_enabled=“off“ button_one_text_size__hover_enabled=“off“ button_two_text_size__hover_enabled=“off“ button_text_color__hover_enabled=“off“ button_one_text_color__hover_enabled=“off“ button_two_text_color__hover_enabled=“off“ button_border_width__hover_enabled=“off“ button_one_border_width__hover_enabled=“off“ button_two_border_width__hover_enabled=“off“ button_border_color__hover_enabled=“off“ button_one_border_color__hover_enabled=“off“ button_two_border_color__hover_enabled=“off“ button_border_radius__hover_enabled=“on“ button_border_radius__hover=“7px“ button_one_border_radius__hover_enabled=“off“ button_two_border_radius__hover_enabled=“off“ button_letter_spacing__hover_enabled=“on“ button_letter_spacing__hover=“3px“ button_one_letter_spacing__hover_enabled=“off“ button_two_letter_spacing__hover_enabled=“off“ button_bg_color__hover_enabled=“off“ button_one_bg_color__hover_enabled=“off“ button_two_bg_color__hover_enabled=“off“][\/et_pb_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row custom_padding=“41px|0px|27px|0px|false|false“ _builder_version=“3.18.7″ border_width_all=“2px“ border_color_all=“#c16700″][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“3.18.7″ parallax=“off“ parallax_method=“on“][et_pb_image src=“https:\/\/ewhisky.de\/info\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/West_Cork_Rum_07.jpg“ _builder_version=“3.18.7″ max_width=“62%“ custom_margin=“|23px||23px||true“][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“3.18.7″ parallax=“off“ parallax_method=“on“][et_pb_text _builder_version=“3.18.7″]<\/p>\n

F\u00fcr ihren West Cork Single Malt Irish Whiskey Rum Cask Finish<\/strong> streckten sie ihre Entdeckerf\u00fchler bis nach Panama aus. Die zentralamerikanischen Rumf\u00e4sser verleihen dem Irish Whiskey exotische Noten von Vanille, Melasse und Kokos.<\/p>\n

 <\/p>\n

Aroma<\/strong>
Noten von Honig, Vanille, Karamell und Schokolade in der Nase. Leichte Frucht, aber eher eine Kombination aus frisch und getrocknet.<\/p>\n

 <\/p>\n

Geschmack<\/strong>
R\u00f6staromen wie Kaffee, Toast und Schokolade kommen durch, mit einem trockenen Abgang.<\/p>\n

 <\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_button button_url=“https:\/\/ewhisky.de\/west-cork-single-malt-rum-cask-neue-abf%C3%BCllung.html“ url_new_window=“on“ button_text=“Produkt Ansehen“ button_alignment=“center“ _builder_version=“3.18.7″ custom_button=“on“ button_text_color=“#ffffff“ button_bg_color=“#134F5C“ button_border_width=“0px“ button_border_radius=“7px“ button_letter_spacing=“2px“ button_font=“||||||||“ button_icon_color=“#ffffff“ button_on_hover=“off“ box_shadow_style=“preset1″ custom_margin=“25px||||false“ animation_style=“fade“ button_border_radius_hover=“7px“ button_letter_spacing_hover=“3px“ button_text_size__hover_enabled=“off“ button_one_text_size__hover_enabled=“off“ button_two_text_size__hover_enabled=“off“ button_text_color__hover_enabled=“off“ button_one_text_color__hover_enabled=“off“ button_two_text_color__hover_enabled=“off“ button_border_width__hover_enabled=“off“ button_one_border_width__hover_enabled=“off“ button_two_border_width__hover_enabled=“off“ button_border_color__hover_enabled=“off“ button_one_border_color__hover_enabled=“off“ button_two_border_color__hover_enabled=“off“ button_border_radius__hover_enabled=“on“ button_border_radius__hover=“7px“ button_one_border_radius__hover_enabled=“off“ button_two_border_radius__hover_enabled=“off“ button_letter_spacing__hover_enabled=“on“ button_letter_spacing__hover=“3px“ button_one_letter_spacing__hover_enabled=“off“ button_two_letter_spacing__hover_enabled=“off“ button_bg_color__hover_enabled=“off“ button_one_bg_color__hover_enabled=“off“ button_two_bg_color__hover_enabled=“off“][\/et_pb_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“3.18.7″][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“3.18.7″ parallax=“off“ parallax_method=“on“][et_pb_text _builder_version=“3.18.7″]Neben Single Malt (Gin, Rum und Wodka) produziert das Team um die drei Gr\u00fcnder-Freunde auch Blends aus Malt und Grain Whiskey. F\u00fcr die innovative Reihe mit Bierfass-Nachreifung<\/strong> lagern diese zun\u00e4chst in First Fill Bourbon Barrels, wie f\u00fcr die Brennerei typisch. In Eichenf\u00e4ssern, die zuvor mit Bier aus der Brauerei Blacks im irischen Kinsale<\/strong> vorbelegt waren, werden sie anschlie\u00dfend veredelt.
\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row custom_padding=“23px|0px|27px|0px|false|false“ _builder_version=“3.18.7″ border_width_all=“2px“ border_color_all=“#9e3c16″][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“3.18.7″ parallax=“off“ parallax_method=“on“][et_pb_image src=“https:\/\/ewhisky.de\/info\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/West_Cork_Stout_07.jpg“ _builder_version=“3.18.7″ max_width=“62%“ custom_margin=“|23px||23px||true“][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“3.18.7″ parallax=“off“ parallax_method=“on“][et_pb_text _builder_version=“3.18.7″]<\/p>\n

 <\/p>\n

Aus dem Fassbestand der f\u00fcr ihren hohen Hopfengehalt bekannten Craft-Brauerei stammen etwa Stout Casks \u2013 zuvor die h\u00f6lzerne Behausung f\u00fcr das dunkle Bier mit kr\u00e4ftigem, oft malzigen Geschmack. Mit Aromen wie dunkler Schokolade und Frucht, Gew\u00fcrzen und Kaffee holt der West Cork Blended Irish Whiskey Irish Stout Cask Finish<\/strong> sowohl Whiskey- wie auch Bierfans ab.<\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

Aroma<\/strong>
Ein Aroma von Schokolade, Rosinen und geknackten N\u00fcssen.<\/p>\n

Geschmack<\/strong>
Dunkle Schokolade, Kaffee und Vanille.<\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_button button_url=“https:\/\/ewhisky.de\/west-cork-irish-stout-cask-finish.html“ url_new_window=“on“ button_text=“Produkt Ansehen“ button_alignment=“center“ _builder_version=“3.18.7″ custom_button=“on“ button_text_color=“#ffffff“ button_bg_color=“#134F5C“ button_border_width=“0px“ button_border_radius=“7px“ button_letter_spacing=“2px“ button_font=“||||||||“ button_icon_color=“#ffffff“ button_on_hover=“off“ box_shadow_style=“preset1″ custom_margin=“25px||||false“ animation_style=“fade“ button_border_radius_hover=“7px“ button_letter_spacing_hover=“3px“ button_text_size__hover_enabled=“off“ button_one_text_size__hover_enabled=“off“ button_two_text_size__hover_enabled=“off“ button_text_color__hover_enabled=“off“ button_one_text_color__hover_enabled=“off“ button_two_text_color__hover_enabled=“off“ button_border_width__hover_enabled=“off“ button_one_border_width__hover_enabled=“off“ button_two_border_width__hover_enabled=“off“ button_border_color__hover_enabled=“off“ button_one_border_color__hover_enabled=“off“ button_two_border_color__hover_enabled=“off“ button_border_radius__hover_enabled=“on“ button_border_radius__hover=“7px“ button_one_border_radius__hover_enabled=“off“ button_two_border_radius__hover_enabled=“off“ button_letter_spacing__hover_enabled=“on“ button_letter_spacing__hover=“3px“ button_one_letter_spacing__hover_enabled=“off“ button_two_letter_spacing__hover_enabled=“off“ button_bg_color__hover_enabled=“off“ button_one_bg_color__hover_enabled=“off“ button_two_bg_color__hover_enabled=“off“][\/et_pb_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row custom_padding=“23px|0px|27px|0px|false|false“ custom_margin=“27px||27px||true“ _builder_version=“3.18.7″ border_width_all=“2px“ border_color_all=“#db2b1e“][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“3.18.7″ parallax=“off“ parallax_method=“on“][et_pb_image src=“https:\/\/ewhisky.de\/info\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IPA-Cask-new.png“ _builder_version=“3.18.7″ max_width=“34%“ custom_margin=“|62px||62px||true“][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“3.18.7″ parallax=“off“ parallax_method=“on“][et_pb_text _builder_version=“3.18.7″]<\/p>\n

Gleiches gilt f\u00fcr den West Cork Blended Irish Whiskey Irish IPA Cask Finish<\/strong>. Das mit Indian Pale Ale, hellem und hopfenbetontem Bier mit fruchtigen Noten, vorbelegte Cask, verleiht dem weichen Whiskey der Iren angenehm herbe Aromen, die an bitters\u00fc\u00dfe Grapefruit und ger\u00f6stete N\u00fcsse erinnern.<\/p>\n

 <\/p>\n

Aroma<\/strong>
Mildes Hopfenaroma mit s\u00fc\u00dfen Untert\u00f6nen von Milchschokolade und ger\u00f6stetem Malz.<\/p>\n

 <\/p>\n

Geschmack<\/strong>
Ger\u00f6stete N\u00fcsse, Malz und s\u00fc\u00dfe Gew\u00fcrze. Dazu Zitrusfr\u00fcchte und s\u00fc\u00dfes Bier.<\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_button button_url=“https:\/\/ewhisky.de\/west-cork-ipa.html“ url_new_window=“on“ button_text=“Produkt Ansehen“ button_alignment=“center“ _builder_version=“3.18.7″ custom_button=“on“ button_text_color=“#ffffff“ button_bg_color=“#134F5C“ button_border_width=“0px“ button_border_radius=“7px“ button_letter_spacing=“2px“ button_font=“||||||||“ button_icon_color=“#ffffff“ button_on_hover=“off“ box_shadow_style=“preset1″ custom_margin=“25px||||false“ animation_style=“fade“ button_border_radius_hover=“7px“ button_letter_spacing_hover=“3px“ button_text_size__hover_enabled=“off“ button_one_text_size__hover_enabled=“off“ button_two_text_size__hover_enabled=“off“ button_text_color__hover_enabled=“off“ button_one_text_color__hover_enabled=“off“ button_two_text_color__hover_enabled=“off“ button_border_width__hover_enabled=“off“ button_one_border_width__hover_enabled=“off“ button_two_border_width__hover_enabled=“off“ button_border_color__hover_enabled=“off“ button_one_border_color__hover_enabled=“off“ button_two_border_color__hover_enabled=“off“ button_border_radius__hover_enabled=“on“ button_border_radius__hover=“7px“ button_one_border_radius__hover_enabled=“off“ button_two_border_radius__hover_enabled=“off“ button_letter_spacing__hover_enabled=“on“ button_letter_spacing__hover=“3px“ button_one_letter_spacing__hover_enabled=“off“ button_two_letter_spacing__hover_enabled=“off“ button_bg_color__hover_enabled=“off“ button_one_bg_color__hover_enabled=“off“ button_two_bg_color__hover_enabled=“off“][\/et_pb_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“3.18.7″][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“3.18.7″ parallax=“off“ parallax_method=“on“][et_pb_text _builder_version=“3.18.7″]<\/p>\n

Aktuell haben wir 14 verschiedene West Cork Abf\u00fcllungen im Shop. Schaut einfach mal auf eWhisky.de und lasst euch von der Vielfalt der West Cork Distillers \u00fcberraschen!<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_button button_url=“https:\/\/ewhisky.de\/index.php?subcats=Y&status=A&pshort=Y&pfull=Y&pname=Y&pkeywords=Y&search_performed=Y&q=west+cork&dispatch=products.search&page=1″ button_text=“Zu den West Cork Distillery“ button_alignment=“center“ _builder_version=“3.18.7″ custom_button=“on“ button_text_color=“#ffffff“ button_bg_color=“#134F5C“ button_border_width=“0px“ button_border_radius=“7px“ button_letter_spacing=“2px“ button_font=“||||||||“ button_icon_color=“#ffffff“ button_on_hover=“off“ box_shadow_style=“preset1″ custom_margin=“25px||||false“ animation_style=“fade“ button_border_radius_hover=“7px“ button_letter_spacing_hover=“3px“ button_text_size__hover_enabled=“off“ button_one_text_size__hover_enabled=“off“ button_two_text_size__hover_enabled=“off“ button_text_color__hover_enabled=“off“ button_one_text_color__hover_enabled=“off“ button_two_text_color__hover_enabled=“off“ button_border_width__hover_enabled=“off“ button_one_border_width__hover_enabled=“off“ button_two_border_width__hover_enabled=“off“ button_border_color__hover_enabled=“off“ button_one_border_color__hover_enabled=“off“ button_two_border_color__hover_enabled=“off“ button_border_radius__hover_enabled=“on“ button_border_radius__hover=“7px“ button_one_border_radius__hover_enabled=“off“ button_two_border_radius__hover_enabled=“off“ button_letter_spacing__hover_enabled=“on“ button_letter_spacing__hover=“3px“ button_one_letter_spacing__hover_enabled=“off“ button_two_letter_spacing__hover_enabled=“off“ button_bg_color__hover_enabled=“off“ button_one_bg_color__hover_enabled=“off“ button_two_bg_color__hover_enabled=“off“][\/et_pb_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

[et_pb_section fb_built=“1″ _builder_version=“3.18.7″ custom_padding=“4px|0px|0|0px|false|false“ locked=“off“][et_pb_row custom_padding=“54px|0px|0|0px|false|false“ _builder_version=“3.18.7″][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“3.18.7″ parallax=“off“ parallax_method=“on“][et_pb_text _builder_version=“3.18.7″]Die Geschichte von West Cork ist im wahrsten Sinne des Wortes eine Schnappsidee. Was tun, wenn es in einer der bekanntesten Whiskeyregionen der Welt nur noch Einheitsbrei und keine Individualit\u00e4t mehr gibt? Dazu noch zu horrenden Preisen? Diese Frage stellten sich Denis McCarthy, Ger […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":2952,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"

\u201cUtterly individualistic, this noble spirit\u00a0displays a multitude of exotic flavours \u2013\u00a0a complete revelation!\u201d<\/p>

RICHARD PATERSON\u00a0MASTER DISTILLER, THE DALMORE<\/p>

DIE GESCHICHTE<\/strong>
The Dalmore Port Wood Reserve beginnt seine
Reise in den feinsten amerikanischen Weisseichenf\u00e4ssern.
Nach einiger Zeit bleiben f\u00fcnfzig Prozent
des wertvollen Whiskys im Weisseichenfass und
die andere H\u00e4lfte setzt ihre Reifung in alten Tawny
Port Pipes von W&J Grahams Weingut in Portugal
fort. Vor dem Abf\u00fcllen verm\u00e4hlen sich die beiden
Whiskys wieder in perfekter Harmonie.
The Dalmore Port Reserve kommt mit 46,5% vol.
welche die anregenden warmen Portnoten und
den klassischen Geschmack von The Dalmore
unterst\u00fctzten. Ein genussvoller Whisky mit Milde
und Komplexit\u00e4t.
GESCHMACKSNOTEN<\/p>

Aroma<\/strong>
S\u00fc\u00dfe, rote Beeren, Sevilla Orangen, Pflaume und
Toffee<\/p>

Geschmack<\/strong>
Nektarinen, kremiges Karamell, ger\u00f6stete
Kastanien und Java Kaffee<\/p>

Finish<\/strong>
geschmackvolle Pflaumen, Rosinen, Sanguinello
Blutorangen und mazerierte Kirschen<\/p>"},"categories":[44,251,173,134,29,30],"tags":[200,45,236,133,32,95],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ewhisky.de\/info\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2951"}],"collection":[{"href":"https:\/\/ewhisky.de\/info\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ewhisky.de\/info\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ewhisky.de\/info\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ewhisky.de\/info\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2951"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ewhisky.de\/info\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2951\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3017,"href":"https:\/\/ewhisky.de\/info\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2951\/revisions\/3017"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ewhisky.de\/info\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2952"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ewhisky.de\/info\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2951"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ewhisky.de\/info\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2951"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ewhisky.de\/info\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2951"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}