{"id":4568,"date":"2023-12-12T09:39:28","date_gmt":"2023-12-12T09:39:28","guid":{"rendered":"https:\/\/ewhisky.de\/info\/?p=4568"},"modified":"2023-12-12T09:39:39","modified_gmt":"2023-12-12T09:39:39","slug":"turntable-spirits","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ewhisky.de\/info\/turntable-spirits\/","title":{"rendered":"Exotisch, explosiv und temperamentvoll – Turntable Spirits"},"content":{"rendered":"

[et_pb_section fb_built=“1″ _builder_version=“3.18.7″ custom_padding=“4px|0px|0|0px|false|false“][et_pb_row custom_padding=“27px|0px|0|0px|false|false“ _builder_version=“3.18.7″][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“3.18.7″ parallax=“off“ parallax_method=“on“][et_pb_text _builder_version=“3.18.7″]<\/p>\n

Die Gebr\u00fcder Stevenson zeigen mit Turntable eindrucksvoll, welches Potenzial in Blended Whisky steckt. Mit kunstvoll verm\u00e4hlten Destillaten<\/strong> aus edlen F\u00e4ssern regen sie dazu an, Scotch neu zu denken und auch musikalisch zu erleben<\/strong>. Nach dem Kick-Off mit limitierten Abf\u00fcllungen im Fr\u00fchjahr pr\u00e4sentieren die beiden jetzt ihr Core-Range-Trio.<\/p>\n

Alasdair \u201eAlly\u201c und Gordon Stevenson verbindet vieles:<\/strong> Sie sind Br\u00fcder, sie teilen sich mehr als 20 Jahre Erfahrung in der Spirituosenbranche, sie sind passionierte Whiskykenner \u2013 und gemeinsam verleihen sie Blended Whisky eine neue Stimme. Als Turntable Blending House folgen die beiden Glasgower dem eigenen Rhythmus.<\/strong> Und der ist bestimmt von einer \u00dcberzeugung: Blended Whisky wird zutiefst untersch\u00e4tzt.<\/p>\n

Den Beweis daf\u00fcr traten die Geschwister im Fr\u00fchjahr erfolgreich mit drei limitierten Abf\u00fcllungen an:<\/strong> Track 1-3, benannt nach den Songtiteln \u201eJoy. Discovery. Invention.\u201c (Biffy Clyro), \u201eFirestarter\u201c (The Prodigy) und \u201ePurple Haze\u201c (Jimi Hendrix).<\/p>\n

Jetzt pr\u00e4sentieren Ally und Gordon ihre Core Range.<\/strong> Die neuen Blended Scotch Whiskys werden in gr\u00f6\u00dferem Umfang erh\u00e4ltlich und so zug\u00e4nglicher sein. Auch hier ist das erkl\u00e4rte Ziel, einen harmonischen Mix zu komponieren, der mit konventionellen Erwartungen bricht.<\/p>\n

Daf\u00fcr gehen die Br\u00fcder keine Kompromisse ein. Qualit\u00e4t steht an erster Stelle. In Allys Worten:<\/strong><\/p>\n

\u201eWir werden uns niemals davor scheuen, au\u00dfergew\u00f6hnliche F\u00e4sser zu verblenden, nur weil wir bef\u00fcrchten, dass wir das exakte Geschmacksprofil in Zukunft nicht wiederherstellen k\u00f6nnen. Unser Kernsortiment wird sich mit jeder Abf\u00fcllung weiterentwickeln und den Whiskys unterschiedliche Nuancen verleihen \u2013 und das gef\u00e4llt uns.\u201c<\/p>\n

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[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“3.18.7″][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“3.18.7″ parallax=“off“ parallax_method=“on“][et_pb_image src=“https:\/\/ewhisky.de\/info\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/turntable.jpg“ _builder_version=“3.18.7″][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“3.18.7″ parallax=“off“ parallax_method=“on“][et_pb_text _builder_version=“3.18.7″]<\/p>\n

Turntable bringt mit den drei Standards die kraftvollen Welten von Whisky und Musik zusammen<\/strong>. Ihre Namen lassen \u2013 anders als bei den limitierten Erstabf\u00fcllungen \u2013 keine bestimmten Melodien erklingen. Vielmehr beziehen sie sich diesmal auf den geschmacklichen Charakter der Blends<\/strong>. Ally erkl\u00e4rt: \u201eBei den Namen der Whiskys f\u00fcr das Kernsortiment ging es um den Fokus auf das Geschmacksprofil. Bei den limitierten Auflagen waren und sind wir der Meinung, dass wir kreativ sein und die Whiskys mit verschiedenen Liedern unserer Wahl kombinieren k\u00f6nnen.<\/strong> Beim Kernsortiment m\u00f6chten wir jedoch, dass das zu erwartende Geschmacksprofil deutlich wird.\u201c<\/p>\n

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Paradise Funk<\/h4>\n

Bei \u201eParadise Funk\u201c verweist der erste Baustein des Namens auf exotische Noten,<\/strong> w\u00e4hrend der \u201eFunk\u201c f\u00fcr eine starke Basslinie und Schlagzeugspiel steht \u2013 sich st\u00e4ndig weiterentwickelnd. F\u00fcr das Geschmacksprofil aus karamellisierter Ananas, Vanille und Toffee<\/strong> setzen Ally und Gordon insbesondere auf einen \u201eMystery Malt\u201c aus der Speyside. Diesen akzentuieren sie gekonnt mit schwerem Benrinnes Single Malt, fruchtig-mildem Whisky der kleinen Knockdhu Distillery, einem Hauch Blair-Athol-W\u00fcrze sowie Grain Whiskys von Invergordon und North British.<\/strong><\/p>\n

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<\/div>\n
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Paradise Funk 46% Vol.
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<\/em><\/p>\n

Tasting Notes
<\/em><\/p>\n

Aroma: Gebackene Aprikosen mit Honig, lebendige Orangenschalen, Vanille und Haseln\u00fcsse.<\/p>\n

Gaumen: Karamellisierter brauner Zucker, gegrillte Ananas, Zimt, schottische Tafel und Milchschokolade.<\/p>\n

Nachklang: W\u00fcrzig und s\u00fc\u00df mit tropischen Fr\u00fcchten und Muskatnuss.<\/p>\n<\/form>\n<\/div>\n

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Smokin\u2018 Riff<\/h4>\n

Rauch-Fans l\u00e4dt Turntable mit \u201eSmokin\u2018 Riff\u201c zu einem explosiven Solo am Lagerfeuer ein.<\/strong> \u201eDer frische Rauch des Lagerfeuers ist der Hauptgeschmack, bevor der Whisky weicher wird\u201c, erkl\u00e4rt Ally. Das \u201eRiff\u201c definiert er als \u201eEing\u00e4ngiges Gitarrenst\u00fcck, das f\u00fcr Struktur sorgt. Das torfige Element schwei\u00dft diesen Dram zusammen.\u201c Viel Lagerfeuerrauch trifft auf Toffee, Birnen, Rosinen und Zimt.<\/strong> Das Fundamt von \u201eSmokin\u2018 Riff\u201c steht auf Islay: In diesen Blend flie\u00dft gro\u00dfteils Single Malt der Brennerei Caol Ila<\/strong>. <\/a>F\u00fcr Balance sorgen Whiskys aus Virgin Oak Barrels und Pedro Xim\u00e9nez Puncheons von North British, Craigellachie und Knockdhu.<\/strong><\/p>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row custom_margin=“32px||32px||true“ _builder_version=“3.18.7″ border_radii=“on|15px|15px|15px|15px“ border_width_all=“1px“ border_color_all=“#d6d6d6″][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“3.18.7″ parallax=“off“ parallax_method=“on“][et_pb_image src=“https:\/\/ewhisky.de\/info\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/riff.png“ _builder_version=“3.18.7″][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“3.18.7″ parallax=“off“ parallax_method=“on“][et_pb_text _builder_version=“3.18.7″]<\/p>\n

<\/div>\n
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Smokin Riff 46% Vol.
<\/em><\/h4>\n

<\/em><\/p>\n

Tasting Notes
<\/em><\/p>\n

Aroma: Pochierte Birnen, verkohlte Zitronenschalen, Zimtrollen und der Rauch eines Lagerfeuers am Strand. <\/p>\n

Gaumen: Haufenweise Toffee und Vanille gesellen sich zu gew\u00fcrztem schwarzen Johannisbeer-Chutney, \u00f6liger Orangenschale und ger\u00e4uchertem Zimt.<\/p>\n

Nachklang: Rauchig, leicht salzig und dekadent s\u00fc\u00df.<\/p>\n<\/form>\n<\/div>\n

[\/et_pb_text][et_pb_button button_url=“https:\/\/ewhisky.de\/turntable-spirits-smokin-riff-blended-scotch-whisky.html“ url_new_window=“on“ button_text=“Smokin Riff“ button_alignment=“center“ _builder_version=“3.18.7″ custom_button=“on“ button_text_color=“#ffffff“ button_bg_color=“#134F5C“ button_border_width=“0px“ button_border_radius=“7px“ button_letter_spacing=“2px“ button_font=“||||||||“ button_icon_color=“#ffffff“ button_on_hover=“off“ box_shadow_style=“preset1″ custom_margin=“25px||||false“ animation_style=“fade“ button_border_radius_hover=“7px“ button_letter_spacing_hover=“3px“ button_text_size__hover_enabled=“off“ button_one_text_size__hover_enabled=“off“ button_two_text_size__hover_enabled=“off“ button_text_color__hover_enabled=“off“ button_one_text_color__hover_enabled=“off“ button_two_text_color__hover_enabled=“off“ button_border_width__hover_enabled=“off“ button_one_border_width__hover_enabled=“off“ button_two_border_width__hover_enabled=“off“ button_border_color__hover_enabled=“off“ button_one_border_color__hover_enabled=“off“ button_two_border_color__hover_enabled=“off“ button_border_radius__hover_enabled=“on“ button_border_radius__hover=“7px“ button_one_border_radius__hover_enabled=“off“ button_two_border_radius__hover_enabled=“off“ button_letter_spacing__hover_enabled=“on“ button_letter_spacing__hover=“3px“ button_one_letter_spacing__hover_enabled=“off“ button_two_letter_spacing__hover_enabled=“off“ button_bg_color__hover_enabled=“off“ button_one_bg_color__hover_enabled=“off“ button_two_bg_color__hover_enabled=“off“][\/et_pb_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“3.18.7″][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“3.18.7″ parallax=“off“ parallax_method=“on“][et_pb_text _builder_version=“3.18.7″]<\/p>\n

Bittersweet Symphony<\/h4>\n

Temperamentvolle S\u00fc\u00dfe und ein markant malziger Charakter<\/strong> kennzeichnen dagegen den dunklen Blended Scotch \u201eBittersweet Symphony\u201c. Der Name l\u00e4sst einen Verweis auf den bekannten Song von The Verve vermuten.<\/strong> \u201eBittersweet\u201c steht jedoch f\u00fcr Sattheit und Vollmundigkeit durch die komplexe Sherry-Fass-Reifung. \u201eEs geht nicht nur um S\u00fc\u00dfe \u2013 wir gleichen das mit einer leichten Bitterkeit und Gew\u00fcrzpr\u00e4senz aus<\/strong>, die aus den Oloroso-F\u00e4ssern stammt.\u201c, so Ally. Die Symphonie dieses Whiskys gleiche aufwendigen Musikkompositionen, in der Regel f\u00fcr gro\u00dfe Orchester. Die Summe sei gr\u00f6\u00dfer als jeder einzelne Teil, so Ally weiter. Das R\u00fcckgrat von \u201eBittersweet Symphony\u201c bildet vollmundiger, im Sherryfass gereifter Single Malt der Speyside-Brennerei Craigellachie<\/strong>, die mit traditionellen Worm Tubs arbeitet. Abgerundet wird er durch Balmenach Single Malt aus dem Pedro Xim\u00e9nez Puncheon sowie Whiskys von North British und Blair Athol aus Virgin Oak Barrels.<\/strong><\/p>\n

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<\/div>\n
\n\n

Bittersweet Symphony 46% Vol.
<\/em><\/h4>\n

<\/em><\/p>\n

Tasting Notes
<\/em><\/p>\n

Aroma: Lebkuchen, klebrige schwarze Fr\u00fcchte, Toffee-\u00c4pfel, Vanille und dunkle Schokolade.<\/p>\n

Gaumen: Mehr Trockenfr\u00fcchte und w\u00e4rmende Gew\u00fcrze sowie reichhaltiges Malz, Karamell, getrocknete Kr\u00e4uter und Schwarzw\u00e4lder Kirschtorte. <\/p>\n

Nachklang: W\u00fcrzig und s\u00fc\u00df. <\/p>\n<\/form>\n<\/div>\n

[\/et_pb_text][et_pb_button button_url=“https:\/\/ewhisky.de\/turntable-spirits-bittersweet-symphony-blended-scotch-whisky.html“ url_new_window=“on“ button_text=“Bittersweet Symphony“ button_alignment=“center“ _builder_version=“3.18.7″ custom_button=“on“ button_text_color=“#ffffff“ button_bg_color=“#134F5C“ button_border_width=“0px“ button_border_radius=“7px“ button_letter_spacing=“2px“ button_font=“||||||||“ button_icon_color=“#ffffff“ button_on_hover=“off“ box_shadow_style=“preset1″ custom_margin=“25px||||false“ animation_style=“fade“ button_border_radius_hover=“7px“ button_letter_spacing_hover=“3px“ button_text_size__hover_enabled=“off“ button_one_text_size__hover_enabled=“off“ button_two_text_size__hover_enabled=“off“ button_text_color__hover_enabled=“off“ button_one_text_color__hover_enabled=“off“ button_two_text_color__hover_enabled=“off“ button_border_width__hover_enabled=“off“ button_one_border_width__hover_enabled=“off“ button_two_border_width__hover_enabled=“off“ button_border_color__hover_enabled=“off“ button_one_border_color__hover_enabled=“off“ button_two_border_color__hover_enabled=“off“ button_border_radius__hover_enabled=“on“ button_border_radius__hover=“7px“ button_one_border_radius__hover_enabled=“off“ button_two_border_radius__hover_enabled=“off“ button_letter_spacing__hover_enabled=“on“ button_letter_spacing__hover=“3px“ button_one_letter_spacing__hover_enabled=“off“ button_two_letter_spacing__hover_enabled=“off“ button_bg_color__hover_enabled=“off“ button_one_bg_color__hover_enabled=“off“ button_two_bg_color__hover_enabled=“off“][\/et_pb_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“3.18.7″][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“3.18.7″ parallax=“off“ parallax_method=“on“][et_pb_text _builder_version=“3.18.7″]<\/p>\n

Wir w\u00fcnschen viel Spa\u00df beim Entdecken dieser spannenden Blends. Auf jeden Fall ein tolles Geschenk f\u00fcr Whiskyfans, die schon alles kennen \ud83d\ude42 Weitere Neuentdeckungen findet Ihr nat\u00fcrlich auch bei uns im Shop unter eWhisky.de<\/strong><\/a>!<\/p>\n

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\u201cUtterly individualistic, this noble spirit\u00a0displays a multitude of exotic flavours \u2013\u00a0a complete revelation!\u201d<\/p>

RICHARD PATERSON\u00a0MASTER DISTILLER, THE DALMORE<\/p>

DIE GESCHICHTE<\/strong>
The Dalmore Port Wood Reserve beginnt seine
Reise in den feinsten amerikanischen Weisseichenf\u00e4ssern.
Nach einiger Zeit bleiben f\u00fcnfzig Prozent
des wertvollen Whiskys im Weisseichenfass und
die andere H\u00e4lfte setzt ihre Reifung in alten Tawny
Port Pipes von W&J Grahams Weingut in Portugal
fort. Vor dem Abf\u00fcllen verm\u00e4hlen sich die beiden
Whiskys wieder in perfekter Harmonie.
The Dalmore Port Reserve kommt mit 46,5% vol.
welche die anregenden warmen Portnoten und
den klassischen Geschmack von The Dalmore
unterst\u00fctzten. Ein genussvoller Whisky mit Milde
und Komplexit\u00e4t.
GESCHMACKSNOTEN<\/p>

Aroma<\/strong>
S\u00fc\u00dfe, rote Beeren, Sevilla Orangen, Pflaume und
Toffee<\/p>

Geschmack<\/strong>
Nektarinen, kremiges Karamell, ger\u00f6stete
Kastanien und Java Kaffee<\/p>

Finish<\/strong>
geschmackvolle Pflaumen, Rosinen, Sanguinello
Blutorangen und mazerierte Kirschen<\/p>"},"categories":[173,29,55,30],"tags":[262,39,255],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ewhisky.de\/info\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4568"}],"collection":[{"href":"https:\/\/ewhisky.de\/info\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ewhisky.de\/info\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ewhisky.de\/info\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ewhisky.de\/info\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4568"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ewhisky.de\/info\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4568\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4582,"href":"https:\/\/ewhisky.de\/info\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4568\/revisions\/4582"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ewhisky.de\/info\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4569"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ewhisky.de\/info\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4568"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ewhisky.de\/info\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4568"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ewhisky.de\/info\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4568"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}