{"id":5364,"date":"2025-07-29T10:38:43","date_gmt":"2025-07-29T10:38:43","guid":{"rendered":"https:\/\/ewhisky.de\/info\/?p=5364"},"modified":"2025-07-29T10:42:40","modified_gmt":"2025-07-29T10:42:40","slug":"tsecret-garden-gin-ein-kleinod-der-gin-produktion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ewhisky.de\/info\/tsecret-garden-gin-ein-kleinod-der-gin-produktion\/","title":{"rendered":"Secret Garden Gin – Ein Kleinod der Gin Produktion"},"content":{"rendered":"
[et_pb_section fb_built=“1″ _builder_version=“3.18.7″ custom_padding=“4px|0px|0|0px|false|false“ locked=“off“][et_pb_row custom_padding=“54px|0px|0|0px|false|false“ _builder_version=“3.18.7″][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“3.18.7″ parallax=“off“ parallax_method=“on“][et_pb_text _builder_version=“3.18.7″]<\/p>\n
Der Gin Markt wird ja seit einigen Jahren von neuen Marken wortw\u00f6rtlich \u00fcberflutet.<\/strong> Doch hin und wieder gibt es auch noch einige Perlen zu entdekcne. Und Secret Garden Gin ist so eine Perle<\/strong>. Am besten w\u00e4re es, man k\u00f6nnte die Leser dieser Zeilen direkt zur Brennerei in den Outskirts von Edinburgh beamen.<\/p>\n Mit Worten ist dem Zauberhaften der Anlage schwer gerecht zu werden.<\/strong> Obwohl man sich ausgiebig mit der Brennerei besch\u00e4ftigt hatte, war der Besuch vor Ort dennoch vollkommen \u00fcberraschend. Wie pittoresk Secret Garden tats\u00e4chlich ist, kann man aus der Ferne schwer ermessen, denn es ist so viel mehr als eine Gin Destille.<\/strong><\/p>\n Was die Schwestern Imogen und Isobel Armstrong zusammen mit ihrer Mutter Kate am Fu\u00dfe der Pentland Hills<\/strong> geschaffen haben, ist eine wahre Oase. Ein Garten (oder vielmehr kleiner Park) mit gut 600 verschiedenen Pflanzenarten,<\/strong> die nachhaltig angebaut die Botanicals f\u00fcr die geschmacklich intensiven Gin Kreationen liefern.<\/p>\n In der warmen Jahresh\u00e4lfte arbeiten vier G\u00e4rtner\/innen in der Anlage und hegen und pflegen die floralen Sch\u00e4tze<\/strong>, in den kunstvoll angelegten Beeten wie auch im Gew\u00e4chshaus. Doch damit nicht genug \u2013 zum Team der Brennerei geh\u00f6ren auch eigene Bienen f\u00fcr die Best\u00e4ubung bzw. Vermehrung der Pflanzen.<\/strong><\/p>\n Das Wasser f\u00fcr die Bew\u00e4sserung des Gartens und die Produktion des Gins wird dem eigenen Tiefbrunnen<\/strong> entnommen und s\u00e4mtliche Pflanzenreste werden dem Garten wieder als D\u00fcnger zugef\u00fchrt. Nachhaltigkeit steht \u00fcber Allem und das wird beim Besuch dieser Gartenoase \u00fcberdeutlich.<\/strong><\/p>\n Das an das Gew\u00e4chshaus angegliederte Caf\u00e9 tr\u00e4gt seinen Teil zum Charme der Secret Garden Distillery bei<\/strong> und nach einem Afternoon Tea unter Weintrauben und tropischen Fr\u00fcchten<\/strong> m\u00f6chte man am liebsten gar nicht mehr gehen\u2026<\/p>\n Doch auch die Qualit\u00e4t der Secret Garden Gins, so intensiv und einzigartig in den jeweiligen Kreationen,<\/strong> \u00fcberzeugt auf Anhieb. Brennmeister Mark Boswell setzt die Ideen von Imogen und Isobel ausdrucksstark um und so pr\u00e4sentieren sich die Super Premium Gins beeindruckend in Duft und Geschmack.<\/strong> Und auch der Markenauftritt begeistert.<\/p>\n Ein wunderh\u00fcbsches Flaschen- und Labeldesign unterstreicht all die Detailverliebtheit bei der Produktion<\/strong>. Nachhaltigkeit wird auch hier gro\u00dfgeschrieben \u2013 so besteht die Flasche aus 70% Recyclingglas.<\/strong> S\u00e4mtliche Verpackungsmaterialien bis hin zur Schrumpffolie um den Korken, welche kompostierbar ist, k\u00f6nnen zu 100% recycelt werden.<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=“3.18.7″ locked=“off“][\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“3.18.7″][et_pb_column type=“1_3″ _builder_version=“3.18.7″ parallax=“off“ parallax_method=“on“][et_pb_image src=“https:\/\/ewhisky.de\/info\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/secrtet3.png“ _builder_version=“3.18.7″][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_3″ _builder_version=“3.18.7″ parallax=“off“ parallax_method=“on“][et_pb_image src=“https:\/\/ewhisky.de\/info\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/secret2.png“ _builder_version=“3.18.7″][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_3″ _builder_version=“3.18.7″ parallax=“off“ parallax_method=“on“][et_pb_image src=“https:\/\/ewhisky.de\/info\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/secret1.png“ _builder_version=“3.18.7″][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row custom_padding=“32px|0px|27px|0px|false|false“ _builder_version=“3.18.7″ border_color_all=“#8f8f8f“ box_shadow_style=“preset2″ box_shadow_horizontal=“-25px“ box_shadow_vertical=“11px“ box_shadow_blur=“25px“][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“3.18.7″ parallax=“off“ parallax_method=“on“][et_pb_image src=“https:\/\/ewhisky.de\/info\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/wild-gin.png“ _builder_version=“3.18.7″ custom_margin=“-14px||-14px||true“][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“3.18.7″ parallax=“off“ parallax_method=“on“][et_pb_text _builder_version=“3.18.7″]<\/p>\n Die urspr\u00fcnglichste der Secret Garden Gins wird hergestellt aus Wildblumen und Wildkr\u00e4utern, <\/strong>die in Arealen zwischen den kultivierten Beeten wachsen d\u00fcrfen.<\/p>\n Gagelstrauch und Brennnessel <\/strong>geben den Ton an und so pr\u00e4sentiert sich ein „wilder“ Gin mit s\u00fc\u00df-w\u00fcrzigen Z\u00fcgen und dem Duft der schottischen Highlands. Abgef\u00fcllt in 40% f\u00fcr eine sch\u00f6ne Ausgewogenheit von Duft, Geschmack und Mundgef\u00fchl.<\/p>\n Nase:<\/strong>\u00a0Kiefer und Wacholder<\/p>\n Gaumen:<\/strong> Im Vordergrund steht Wacholder, gefolgt von erfrischenden Kr\u00e4uternoten und einer nat\u00fcrlichen, frischen S\u00fc\u00dfe im Geschmack .\u00a0<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_button button_url=“https:\/\/ewhisky.de\/secret-garden-wild-gin.html“ url_new_window=“on“ button_text=“Secret Garden Wild Gin“ button_alignment=“center“ _builder_version=“3.18.7″ custom_button=“on“ button_text_color=“#ffffff“ button_bg_color=“#134F5C“ button_border_width=“0px“ button_border_radius=“7px“ button_letter_spacing=“2px“ button_font=“||||||||“ button_icon_color=“#ffffff“ button_on_hover=“off“ box_shadow_style=“preset1″ custom_margin=“25px||||false“ animation_style=“fade“ button_border_radius_hover=“7px“ button_letter_spacing_hover=“3px“ button_text_size__hover_enabled=“off“ button_one_text_size__hover_enabled=“off“ button_two_text_size__hover_enabled=“off“ button_text_color__hover_enabled=“off“ button_one_text_color__hover_enabled=“off“ button_two_text_color__hover_enabled=“off“ button_border_width__hover_enabled=“off“ button_one_border_width__hover_enabled=“off“ button_two_border_width__hover_enabled=“off“ button_border_color__hover_enabled=“off“ button_one_border_color__hover_enabled=“off“ button_two_border_color__hover_enabled=“off“ button_border_radius__hover_enabled=“on“ button_border_radius__hover=“7px“ button_one_border_radius__hover_enabled=“off“ button_two_border_radius__hover_enabled=“off“ button_letter_spacing__hover_enabled=“on“ button_letter_spacing__hover=“3px“ button_one_letter_spacing__hover_enabled=“off“ button_two_letter_spacing__hover_enabled=“off“ button_bg_color__hover_enabled=“off“ button_one_bg_color__hover_enabled=“off“ button_two_bg_color__hover_enabled=“off“][\/et_pb_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row custom_padding=“32px|0px|30px|0px|false|false“ custom_margin=“43px||43px||true“ _builder_version=“3.18.7″ border_color_all=“#8f8f8f“ box_shadow_style=“preset2″ box_shadow_horizontal=“-25px“ box_shadow_vertical=“11px“ box_shadow_blur=“25px“][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“3.18.7″ parallax=“off“ parallax_method=“on“][et_pb_image src=“https:\/\/ewhisky.de\/info\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/pinot.png“ _builder_version=“3.18.7″ custom_margin=“-14px||-14px||true“][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“3.18.7″ parallax=“off“ parallax_method=“on“][et_pb_text _builder_version=“3.18.7″]<\/p>\n Im Sommer h\u00e4ngt das Gew\u00e4chshaus der Brennerei voller edler Pinot Noir und Pinot Meunier Trauben<\/strong>, die nach der Ernte im Oktober im Basis-Gin der Brennerei eingelegt werden.<\/p>\n Nach vollen 12 Monaten (!) Mazaration<\/strong> ist das Ergebnis ist ein \u00fcppiger und \u00e4u\u00dferst fruchtiger Gin<\/strong> mit intensivem Duft, in Geschmack und Finish an rote Fr\u00fcchte erinnernd \u2013 einfach herrlich vollmundig und elegant<\/strong>. Hier war 46% die St\u00e4rke der Wahl, f\u00fcr noch mehr Intensit\u00e4t der Fruchtnoten.<\/p>\n Nase:<\/strong> Reichhaltige, beerenartige Aromen von Pinot Noir<\/p>\n Gaumen:<\/strong> Komplex mit Wacholder und vielen dunklen Fr\u00fcchten<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_button button_url=“https:\/\/ewhisky.de\/secret-garden-pinot-noir-gin.html“ url_new_window=“on“ button_text=“Secret Garden Pinot Noir“ button_alignment=“center“ _builder_version=“3.18.7″ custom_button=“on“ button_text_color=“#ffffff“ button_bg_color=“#134F5C“ button_border_width=“0px“ button_border_radius=“7px“ button_letter_spacing=“2px“ button_font=“||||||||“ button_icon_color=“#ffffff“ button_on_hover=“off“ box_shadow_style=“preset1″ custom_margin=“25px||||false“ animation_style=“fade“ button_border_radius_hover=“7px“ button_letter_spacing_hover=“3px“ button_text_size__hover_enabled=“off“ button_one_text_size__hover_enabled=“off“ button_two_text_size__hover_enabled=“off“ button_text_color__hover_enabled=“off“ button_one_text_color__hover_enabled=“off“ button_two_text_color__hover_enabled=“off“ button_border_width__hover_enabled=“off“ button_one_border_width__hover_enabled=“off“ button_two_border_width__hover_enabled=“off“ button_border_color__hover_enabled=“off“ button_one_border_color__hover_enabled=“off“ button_two_border_color__hover_enabled=“off“ button_border_radius__hover_enabled=“on“ button_border_radius__hover=“7px“ button_one_border_radius__hover_enabled=“off“ button_two_border_radius__hover_enabled=“off“ button_letter_spacing__hover_enabled=“on“ button_letter_spacing__hover=“3px“ button_one_letter_spacing__hover_enabled=“off“ button_two_letter_spacing__hover_enabled=“off“ button_bg_color__hover_enabled=“off“ button_one_bg_color__hover_enabled=“off“ button_two_bg_color__hover_enabled=“off“][\/et_pb_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row custom_padding=“32px|0px|30px|0px|false|false“ custom_margin=“43px||43px||true“ _builder_version=“3.18.7″ border_color_all=“#8f8f8f“ box_shadow_style=“preset2″ box_shadow_horizontal=“-25px“ box_shadow_vertical=“11px“ box_shadow_blur=“25px“][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“3.18.7″ parallax=“off“ parallax_method=“on“][et_pb_image src=“https:\/\/ewhisky.de\/info\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Winter_Gin.jpg“ _builder_version=“3.18.7″ custom_margin=“-14px||-14px||true“][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“3.18.7″ parallax=“off“ parallax_method=“on“][et_pb_text _builder_version=“3.18.7″]<\/p>\n Winter Gin wird bei Secret Garden j\u00e4hrlich als limitierte Edition<\/strong> aufgelegt.<\/span><\/p>\n Perfekt ausbalanciert mit Zimt, Ingwer, Kardamom und Orangenschale als Leader-Botanicals.<\/strong> Weihnachtlich-winterlich von der ersten Sekunde an mit Aromen von Zimtschnecke und einem Teller voller Weihnachtsgeb\u00e4ck. Der perfekte Sipping Winter-Gin, cremig, reichhaltig und wohltuend w\u00e4rmend<\/strong>, in 40% Alkoholst\u00e4rke. Der Genuss pur ist auch hier quasi ein Muss<\/span><\/p>\n<\/div>\n Nase:<\/strong> Noten von Gew\u00fcrzen <\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_button button_url=“https:\/\/ewhisky.de\/secret-garden-winter-gin.html“ url_new_window=“on“ button_text=“Secret Garden Winter Gin“ button_alignment=“center“ _builder_version=“3.18.7″ custom_button=“on“ button_text_color=“#ffffff“ button_bg_color=“#134F5C“ button_border_width=“0px“ button_border_radius=“7px“ button_letter_spacing=“2px“ button_font=“||||||||“ button_icon_color=“#ffffff“ button_on_hover=“off“ box_shadow_style=“preset1″ custom_margin=“25px||||false“ animation_style=“fade“ button_border_radius_hover=“7px“ button_letter_spacing_hover=“3px“ button_text_size__hover_enabled=“off“ button_one_text_size__hover_enabled=“off“ button_two_text_size__hover_enabled=“off“ button_text_color__hover_enabled=“off“ button_one_text_color__hover_enabled=“off“ button_two_text_color__hover_enabled=“off“ button_border_width__hover_enabled=“off“ button_one_border_width__hover_enabled=“off“ button_two_border_width__hover_enabled=“off“ button_border_color__hover_enabled=“off“ button_one_border_color__hover_enabled=“off“ button_two_border_color__hover_enabled=“off“ button_border_radius__hover_enabled=“on“ button_border_radius__hover=“7px“ button_one_border_radius__hover_enabled=“off“ button_two_border_radius__hover_enabled=“off“ button_letter_spacing__hover_enabled=“on“ button_letter_spacing__hover=“3px“ button_one_letter_spacing__hover_enabled=“off“ button_two_letter_spacing__hover_enabled=“off“ button_bg_color__hover_enabled=“off“ button_one_bg_color__hover_enabled=“off“ button_two_bg_color__hover_enabled=“off“][\/et_pb_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" [et_pb_section fb_built=“1″ _builder_version=“3.18.7″ custom_padding=“4px|0px|0|0px|false|false“ locked=“off“][et_pb_row custom_padding=“54px|0px|0|0px|false|false“ _builder_version=“3.18.7″][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“3.18.7″ parallax=“off“ parallax_method=“on“][et_pb_text _builder_version=“3.18.7″] Der Gin Markt wird ja seit einigen Jahren von neuen Marken wortw\u00f6rtlich \u00fcberflutet. 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Secret Garden Pinot Noir<\/h3>\n
Secret Garden Winter Gin<\/h3>\n
Gaumen:<\/strong>\u00a0Warmer Weihnachtskuchen mit Gew\u00fcrzen und einem Hacuh Wacholder<\/p>\n
The Dalmore Port Wood Reserve beginnt seine
Reise in den feinsten amerikanischen Weisseichenf\u00e4ssern.
Nach einiger Zeit bleiben f\u00fcnfzig Prozent
des wertvollen Whiskys im Weisseichenfass und
die andere H\u00e4lfte setzt ihre Reifung in alten Tawny
Port Pipes von W&J Grahams Weingut in Portugal
fort. Vor dem Abf\u00fcllen verm\u00e4hlen sich die beiden
Whiskys wieder in perfekter Harmonie.
The Dalmore Port Reserve kommt mit 46,5% vol.
welche die anregenden warmen Portnoten und
den klassischen Geschmack von The Dalmore
unterst\u00fctzten. Ein genussvoller Whisky mit Milde
und Komplexit\u00e4t.
GESCHMACKSNOTEN<\/p>
S\u00fc\u00dfe, rote Beeren, Sevilla Orangen, Pflaume und
Toffee<\/p>
Nektarinen, kremiges Karamell, ger\u00f6stete
Kastanien und Java Kaffee<\/p>
geschmackvolle Pflaumen, Rosinen, Sanguinello
Blutorangen und mazerierte Kirschen<\/p>"},"categories":[317,29,55],"tags":[383,382,318,39],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ewhisky.de\/info\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5364"}],"collection":[{"href":"https:\/\/ewhisky.de\/info\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ewhisky.de\/info\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ewhisky.de\/info\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ewhisky.de\/info\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5364"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/ewhisky.de\/info\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5364\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5382,"href":"https:\/\/ewhisky.de\/info\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5364\/revisions\/5382"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ewhisky.de\/info\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5365"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ewhisky.de\/info\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5364"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ewhisky.de\/info\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5364"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ewhisky.de\/info\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5364"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}