{"id":605,"date":"2018-07-30T17:43:57","date_gmt":"2018-07-30T17:43:57","guid":{"rendered":"https:\/\/ewhisky.de\/info\/?p=605"},"modified":"2018-07-30T17:43:57","modified_gmt":"2018-07-30T17:43:57","slug":"glenfiddich-winter-storm","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ewhisky.de\/info\/glenfiddich-winter-storm\/","title":{"rendered":"Glenfiddich Winter Storm – Experimental Serie"},"content":{"rendered":"

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Nach den ersten beiden Experimenten aus der Limited Edition Experimental Series – IPA Experiment und Project XX – <\/strong>hat sich Glenfiddich an eine neues Experiment <\/strong>gewagt \u2013 Glenfiddich Winter Storm.<\/strong><\/p>\n

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GESCHMACKSNOTEN<\/strong><\/p>\n

Aroma<\/strong>
\nEin Bouquet aus tropischen Fr\u00fcchten und kandiertem Zucker in perfekter Balance mit tiefen Weinnoten<\/p>\n

Geschmack<\/strong>
\nSanfte s\u00fc\u00dfe Noten, welche an kandierte Fr\u00fcchte und t\u00fcrkischen Honig erinnern, entwickeln sich zu k\u00f6stlichen Litschi-Aromen. Die s\u00fc\u00dfen Aromen werden durch den kr\u00e4ftigen, trockenen Geschmack des Eisweins erg\u00e4nzt.<\/p>\n

Finish<\/strong>
\nLitschi, S\u00fc\u00dfe und Tannine<\/p>\n

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DIE GESCHICHTE<\/strong><\/p>\n

Glenfiddich\u2019s Malt Master, Brian Kinsman, ist st\u00e4ndig auf der Suche nach au\u00dfergew\u00f6hnlichen Innovationen im Bereich des Scotch Whisky. Seine aktuelle Kreation ist das Ergebnis eines Kanada-Trips im Januar 2016, bei dem er Peller Estate besuchte \u2013 ein renommiertes Weingut in Niagara. Bei Dauerfrost besichtigte Brian die wundervollen Weinberge, wo er mehr \u00fcber die Weinlese bei Mondschein und eisigen Temperaturen von – 10\u02daC lernte, wenn die Trauben hart wie Kieselsteine sind.
\nInspiriert von seinen Erfahrungen kehrte Brian zur Glenfiddich Destillerie in Dufftown zur\u00fcck und begann mit verschiedenen Eiswein-F\u00e4ssern aus franz\u00f6sischer Eiche des kanadischen Weinguts zu experimentieren. Daf\u00fcr bef\u00fcllte er sie mit unterschiedlichen Glenfiddich Single Malts und lie\u00df sie bis zu sechs Monate darin reifen. Das Ergebnis: ein perfekter Glenfiddich 21 Year Old.<\/p>\n

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