Balvenie schmeißt den 17-jährigen raus
Die erste Abfüllungen die eingestellt wird, ist der beliebte 17-jährige Balvenie. Mit einer Reifung in amerikanischer Eiche und danach in europäischen Sherryfässern bringt dieser Whisky intensive Fruchtnoten ins Glas.
Während der diesjährigen virtuellen Spirit of Speyside erklärte das Team von The Balvenie, dass der Doublewood 17 Year Old vom Markt genommen wird. Fans sollen aber die Augen offen halten, da eine neue, spannende Abfüllung als Ersatz auf den Markt kommen wird.
Die Balvenie-Destillerie wurde 1892 von William Grant nach dem Erfolg von Glenfiddich gebaut und sollte ursprünglich Glen Gordon heißen. Grant brachte Ausrüstung von Lagavulin und Glen Albyn mit und begann 1893 mit der Produktion. Die erste offizielle Abfüllung der Destillerie kam 1973 auf den Markt. Seit dem ist Balvenie vor allem für seine Sherryfassreifungen bekannt, die sich weltweit großer Beliebtheit erfreuen.
Islay Rauch ohne Triple Wood
Der zweite Whisky der uns verlassen wird kommt von der Insel Islay. Laphroaig stellt den Triple Wood, aufgrund von mangelndem Absatz, ein. Es sollen aber noch eine Flaschen auf Lager liegen, sodass er wohl nicht sofort verschwunden sein wird. Gereift in Bourbon-,Sherry- und Quater Casks bringt der kräftig rauchige Inselwhisky zusätzlich fruchtige und schokoladige Noten ins Glas. Als Ersatz empfiehlt die Brennerei den „Lore“, welcher ebenfalls in Sherry- und Quater Casks reift. Preislich ist er leider in einem ganz anderen Niveau, kommt geschmacklich aber sehr nah ran.
1815 gegründet, blieb Laphroaig über 140 Jahre in Familienbesitz. Danach folgten stetige Besitzerwechsel, heute gehört die Brennerei zum Weltkonzern Beam Suntory. Mit seinem kräftigen Rauch, maritimen-phenolischen-medizinischen Noten, scheiden sich bei diesem Whisky die Geister. Entweder man liebt oder hasst ihn.
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