Tomatin – Kleine Highland Brennerei mit großem Geschmack
Die sanften, abgerundeten Hügel, die die TOMATIN Destillerie schützen, spiegeln die sanfte Natur in der ruhigen Gegend der schottischen Highlands wider. Hier entsteht aus sprudelndem reinem Quellwasser, feiner Gerste und viel Geduld ein unglaublich weicher...
Blick über den Fassrand hinaus: Holyroods Founding Series liefert Aroma pur
Die Founding Series der Holyrood Distillery beweist: Der Charakter eines Whiskys entsteht bereits am Anfang. Mit Malz- und Hefesorten blicken die Single Malts Embra, Ambir und Pitch über den Fassrand hinaus und setzen neue Maßstäbe. Sie auch? Whisky entwickelt...
Bis zur Unendlichkeit… aber nicht ohne Whisky: Neues von Scotch Universe & Best Dram
Das Universum ruft Der Kosmos –ein unendlicher Raum voller Geheimnisse, die darauf warten, entdeckt zu werden. Ein ziemlich passendes Synonym für die vielfältige Welt schottischer Whiskys, dachte sich auch Michel Reick, und nahm sich das Universum als Vorbild für...
Malts, die man probieren muss: Zeitlose Erlebnisse von The Balvenie
Mit einer Tradition, die bis ins Jahr 1892 zurückreicht, steht The Balvenie aus Dufftown in der Speyside für global gefeierte Qualitätsprodukte aus Handwerkskunst. Was den Charakter der Single Malts besonders prägt? Die vollständige Kontrolle über den...
Glenglassaugh drosselt Produktion – Wir haben noch alte und neue Abfüllungen
Die Whiskyherstellung in der schottischen Single-Malt-Brennerei Glenglassaugh in den Highlands wurde bis „gegen Ende des Jahres“ gestoppt, und die Produktionsmitarbeiter wurden entlassen, da die Muttergesellschaft Brown-Forman weiterhin Einsparungen vornimmt. Laut...
Rum von T.Sonthi – Konkurrenz für Don Papa???
Don Papa ist wohl die bekannteste Rum Marke, wenn es um puren Genuss geht. Lange unangefochten, doch wir haben jetzt eine tolle Alternative für euch. Thomas Sontheimer hat ein Händchen für erlesene Rums und seine stetig wachsende Fangemeine scheint dies zu beweisen....
Writer´s Tears – Irischer Whiskey in ausgefallenen Fässern
Irland wurde reich beschenkt mit einigen der größten und bedeutendsten Schriftstellern der Welt. Viele irische Schriftsteller suchten Trost und Inspiration im Whiskey und bekämpften damit erfolgreich ihre Schreibblockaden. Man erzählt sich, wenn ein irischer...
Comeback & Premiere bei Ben Nevis: Ben Nevis 10 y.o. ist zurück & Glencoe brandneu
Am Fuße von Schottlands höchstem Berg wird offiziell seit 1825 Ben Nevis Single Malt gebrannt. Offizielle Abfüllungen der gleichnamigen Brennerei sind jedoch selten. Zu den Originalen zählt der Ben Nevis 10 y.o. Mit Müsli, Honig und Bienenwachs, einem Hauch...