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Ausgefallene Fassreifungen – Sherry & Port war gestern

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Australischer Whisky, International, Irland, Produkte, Single Malt

Bei der Vielzahl an Brennereien, die an allen Ecken der Welt aus dem Boden schießen, muss man sich schon etwas einfallen lassen um aufzufallen. Fast jede Brennerei reift Whisky in Bourbon-, Sherry- oder Portweinfässern. Absolute Klassiker, ohne Frage, und das Ergebnis...
Last Minute Geschenktipps

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Australischer Whisky, Handwerk, International, Irland, Produkte, Schottland, Single Malt

Alle Jahre wieder…Man nimmt sich jedes Jahr vor, sich zeitiger um seine Weihnachtsgeschenke zu kümnmern. Aber ganz urplötzlich sind es nicht mal mehr zwei Wochen bis Heilig Abend und die Panik steigt! Was tun? Damit ihr beruhigt in die letzten Wochen des Jahres...
Muss es immer Gerste sein? Roggenwhiskys im Vergleich

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Handwerk, International, Produkte, Single Malt

Wer hin und wieder aufmerksam vorm Whiskyregal im Spirituosengeschäft des Vertrauens steht, dem wird aufgefallen sein, dass die Bandbreite sich vom klassischen Single Malt wegbewegt. Double Malt, Triple Malt, Rye, Hirse, Hafer, die Destillerien werden immer...
Drei Freunde, acht Brennblasen – West Cork

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Blended Malt - Irland, Handwerk, International, Irland, Produkte, Single Malt

Die Geschichte von West Cork ist im wahrsten Sinne des Wortes eine Schnappsidee. Was tun, wenn es in einer der bekanntesten Whiskeyregionen der Welt nur noch Einheitsbrei und keine Individualität mehr gibt? Dazu noch zu horrenden Preisen? Diese Frage stellten sich...
Irischer Whiskey trifft auf deutsches Weingut 3.0

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Blended Malt - Irland, Irland, Produkte

Weinfassnachreifungen sind gefragt wie nie! Auf dem riesigen internationalen Whiskymarkt sind Brennereien gezwungen, sich immer wieder neu zu erfinden. Klassische Bourbanfassreifungen gibt es zu tausenden auf dem Markt und auch Sherry- und Portweinfässer stehen zu...
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