Produkte, Schottland, Single Malt
Islay ist dünn besiedelt, dennoch weltweit bekannt für seine einzigartigen Whiskys mit der – für die Insel so typischen – rauchigen Note. Islay beherbergt neun Destillerien. Eine davon ist die junge, dennoch traditionsreiche Brennerei Kilchoman. Gegründet wurde sie im... 
Produkte, Schottland, Single Malt
Eingebettet zwischen Wildrosen am Ufer des Forth & Clyde Kanals in Falkirk wurde die Rosebank Destillerie 1820 gegründet. Bis in die 1990er Jahre hinein wurde in der Brennerei, die auf der schottischen Denkmalliste steht, Whisky der Spitzenklasse hergestellt. Nach... 
Produkte, Schottland, Single Malt
Die schottische Whiskywelt ist riesig und manchmal ist es gar nicht so einfach den richtigen Whisky zu finden. Vor allem dann, wenn es mal ein ganz besonderes Tröpfchen sein soll. Aus diesem Grund stellen wir euch ein paar unserer aktuellen schottischen Lieblinge vor... 
International, Produkte, Single Malt
Keine Kopie schottischer oder irischer Whisk(e)ys, sondern aus ureigenen Zutaten ihrer Wahlheimat etwas ganz Eigenes zu kreieren: Das ist Wolfgang und Esther Koll gelungen. Das deutsche Ehepaar betreibt in Namibia die Erongo Mountain Winery – und stellt auf 1.226... 
Produkte, Schottland, Single Malt
Sie arbeiten zu 100 Prozent mit erneuerbarer Energie. Sie experimentieren mit Hefen und originellen Rezepturen. Sie pflanzen ihre eigene Gerste an. Oder sie beleben verloren geglaubte Traditionen wieder. Allen gemeinsam: Sie verkörpern den neuen Spirit in der...