Irland wurde reich beschenkt mit einigen der größten und bedeutendsten Schriftstellern der Welt. Viele irische Schriftsteller suchten Trost und Inspiration im Whiskey und bekämpften damit erfolgreich ihre Schreibblockaden. Man erzählt sich, wenn ein irischer...
Am Fuße von Schottlands höchstem Berg wird offiziell seit 1825 Ben Nevis Single Malt gebrannt. Offizielle Abfüllungen der gleichnamigen Brennerei sind jedoch selten. Zu den Originalen zählt der Ben Nevis 10 y.o. Mit Müsli, Honig und Bienenwachs, einem Hauch...
Im Forgue-Tal, tief in den East Highland Hills, liegt The Glendronach, eine der ältesten Destillerien Schottlands. The Glendronach stellt Whisky in echtem Highland-Stil her: ein schwerer und robuster Whisky, perfekt für eine lange Reifephase in Sherryfässern. Das...
Seit über 150 Jahren setzt The Dalmore Standards für die Reifung in unterschiedlichen Fässern – heute unter Master Blender Richard Paterson und Master Whisky Maker Gregg Glass. Sorgfältig komponierte Destillate und handverlesene Sherry- und Portweinfässer aus...
Spot Whiskey wurzelt im Dubliner Feinkosthandel Mitchell & Son. Seit 1887 baute das Familienunternehmen als „Bonder“ Destillate der Jameson Distillery (heute Midleton) in einer Vielfalt von Fässern zu Unikaten der irischen Whiskylandschaft aus. Sobald der...