Weihnachten ist überstanden, jetzt steht Silvester vor der Tür. Und wie jedes Jahr stellt man sich die Frage: Wo und mit wem wird gefeiert??? Bei dieser Frage können wir euch leider nicht weiterhelfen. Aber wenn hierfür eine Lösung gefunden ist, haben wir ausgefallene aber dennoch süffige Whiskys für jeden Geschmack.
Wir stellen euch ein paar davon vor!
Jameson –
Caskmates 40 % Vol.
Stout Edition
Jameson Caskmates bewahrt den dreifach destillierten, weichen Charakter des Jameson Originals und erweitert ihn um zusätzliche Aromen von Kaffeebohnen, Kakao, Karameltoffee sowie einen Hauch Hopfen. Man genießt ihn pur, on the rocks, gepaart mit Bier oder aber auch in BierCocktails.
Nase: Getreide, Hopfen, geröstete Eiche und etwas Zitrone mit Anklängen von Milchschokolade
Gaumen: Mundfüllend und süß mit Hopfen und Kakaobohnen. Im Hintergrund Eiche und Marzipan
Abgang: Süß und lang mit Milchschokolade und Butterscotch
Turntable Spirits 46% Vol.
Paradise Funk
Bei „Paradise Funk“ verweist der erste Baustein des Namens auf exotische Noten, mit schwerem Benrinnes Single Malt, fruchtig-mildem Whisky der kleinen Knockdhu Distillery, einem Hauch Blair-Athol-Würze sowie Grain Whiskys von Invergordon und North British.
Nase: Gebackene Aprikosen mit Honig, lebendige Orangenschalen, Vanille und Haselnüsse.
Gaumen: Karamellisierter brauner Zucker, gegrillte Ananas, Zimt, schottische Tafel und Milchschokolade.
Abgang: Würzig und süß mit tropischen Früchten und Muskatnuss.
Tamnavulin –
Sauvignon Blanc 40 % Vol.
Gereift in American Oak Ex-Bourbon Fässern und dann Fässern der weißen Aromarebsorte Sauvignon Blanc. Eine klare und fruchtige Ergänzung im Geschmacksprofil zum vollmundigen, fruchtigen und geschmeidigen Tamnavulin.
Nase: In der Nase verleiht das Red Wine Finish dem Single Malt intensive Aromen von Früchten aus dem Garten wie Birne, Limetten-Marmelade, Zimt und Mandel
Gaumen: Am Gaumen treten Noten von Nektarinen, Pflaume und Beeren hervor, zusammen mit roten Beeren und Bananenbrot
Abgang: Ein Single Malt mit ausdrucksstarkem Finish
Glen Moray Chardonnay – 40% Vol
Glen Moray Chardonnay reift zunächst in amerikanischen Eichenfässern nach traditioneller Glen Moray-Art und wird dann in Chardonnay-Weißweinfässern veredelt. Diese Fässer überlagern die klassischen Vanille-Noten unseres Whiskys mit tropischen Früchten und warmen Gewürzen, die in diesem süßen, leicht zugänglichen Dram gipfeln.
Nase: Würzige Äpfel und Birnen, Key Lime Pie und Zimtzucker.
Gaumen: Karamellisierte tropische Früchte, ein Hauch von frisch gemahlenem Pfeffer und süßer Vanille.
Abgang: Tropische Früchte und nussige Vanillearomen vereinen sich zu einem ebenso intensiven wie warmen Abgang.
Teeling Pinot Noir Fass 46 % Vol.
Spätburgunder Fass Finish
Bereits seit einigen Jahren kooperiert die irische Destillerie Teeling mit dem renommierten Weingut Reichsrat von Buhl aus Deidesheim in der Pfalz – ein Herzensprojekt für beide Unternehmen, das mit dem Launch des Teeling Whiskey „PInot Noir Cask“ fortgesetzt wird.
Nase: Dunkle Kirschen und getrocknete Beeren, im Hintergrund erdige Noten.
Gaumen: Reichhaltige dunkle Beeren wie Johannisbeeren, Himbeeren und Erdbeeren.
Abgang: Mittellang trocken, subtil wärmend und erdig nach roten Früchten und Beeren
Ardmore –
Legacy 40 % Vol.
leichter Rauch
Zum Abschluss haben wir noch einen Whisky für alle Fans von Rauch und Torf, aber im dezente Maße. Durch die zusätzliche Lagerung in traditionellen Quarter Casks und die ausschließliche Verwendung von Highland Torf bekommt der Ardmore Legacy einen unverwechselbaren, leicht rauchig-torfigen Geschmack.
Nase: Leicht rauchig und intensiv, mit Noten von Torf, Meeressalz und Gewürzen
Gaumen: Cremiger Vanille, süßem Honig und wohlschmeckenden Gewürzen und mit einer angenehmen Rauchnote
Abgang: Mittellanger Abgang mit einer schönen Süße und anhaltendem Rauch
Wir wünschen euch einen guten Rutsch ins neue Jahr! Weitere Inspiration findet ihr auf ewhisky.de