Am 17. März ist wieder St. Patrick’s Day – und nicht nur Irland steht deshalb Kopf. An ihrem Nationalfeiertag zelebrieren alle echten Iren zusammen mit Irland-Fans weltweit ihre legendäre Lebensfreude. Städte, Straßen und Pubs verwandeln sich in ein Meer aus grünen Kleeblättern, Hüten und Brillen – auch in Deutschland.
Aber woher kommt der Brauch
Zurückgeführt wird der Nationalfeiertag der Iren auf das 5. Jahrhundert, als ein Bischof Namens Patrick das Christentum auf die Grüne Insel brachte. Historisch ist das allerdings nicht bewiesen, was die Iren jedoch nicht weiter stört. Der 17. März, der Todestag des heiligen Patrick, wird seit dem 17. Jahrhundert als Fest- und Gedenktag gefeiert. Als rein kirchlicher Feiertag war er für das tief religiöse irische Volk ein Tag, um in die Kirchen zu pilgern und zu beten. Da zudem Fastenzeit herrscht, war das Betreten eines Pubs undenkbar.
Mit der Zeit entwickelten sich kleine Ausnahmeregeln. Fällt der 17. März auf einen Freitag, ist es den Gläubigen erlaubt die Fastenzeit zu unterbrechen und Fleisch und Alkohol zu konsumieren. Fällt der 17.März in die Osterwoche werden alle Feierlichkeiten zum St. Patrick´s Day verschoben. Dies war z.B. 2008 der Fall, das nächste Mal ist es allerdings erst 2160 soweit.
Auch in Deutschland wird gefeiert
Die größte St. Patrick’s Day-Parade in Irland findet natürlich in Dublin statt. Aber auch im idyllischen Kilbeggan, der Heimat des gleichnamigen Whiskeys, gehen die Menschen an diesem Tag auf die Straße: „Unsere Destillerie ist untrennbar mit der Stadt Kilbeggan verbunden, und das seit über 250 Jahren! Daher ist es für uns selbstverständlich, an der Parade teilzunehmen – nicht nur aus Tradition, sondern natürlich auch, weil es einen riesen Spaß macht“, schmunzelt Noel Sweeney.
Auch in Deutschland ist der irische Nationalfeiertag zum festen Termin geworden. So findet alljährlich in München die größte Parade zum irischen Nationalfeiertag auf dem europäischen Festland statt. Im letzten Jahr beobachteten rund 25.000 Zuschauer die 850 Teilnehmer auf ihrem Weg von der Münchner Freiheit bis zum Odeonsplatz. Auch Berlin kann sich sehen lassen: Hier feiern Tausende das St. Patrick’s Day Festival mit irischen Filmen, Lesungen, Konzerten und natürlich Verkostungen von irischem Whiskey.
Irisches Feeling
Der St. Paddy’s Day ist auch eine einmalige Gelegenheit, einen der zahlreichen Irish Pubs in der eigenen Umgebung mit Freunden zu entdecken. Viele Irish Pubs sind noch richtige unentdeckte Geheimtipps – und sie laden dazu ein, auch Irlands bestgehütetes Whiskey-Geheimnis zu probieren: Irish Whiskey – irischer geht’s nicht. Egal ob zweifach oder dreifach destilliert, die irischen Destillerien erleben einen großen Aufschwung. Viele neue Brennereien entstehen, man geht weg vom klassischen „Einheitswhiskey“ zu ausgefallenen Fassreifungen und vielfältigen Aromen.
Alles im grünen Bereich!
Farbe Grün ist ein absolutes „Must-have“ am St. Patricks Day und das Tragen von Kleeblättern ist fast verpflichtend. Doch warum eigentlich? Ganz einfach: Der Heilige St. Patrick hat anhand eines grünen Kleeblatts – englisch „Shamrock“ – den Iren die Heilige Dreifaltigkeit erklärt. Seitdem ist es das inoffizielle Nationalsymbol Irlands. Wichtig sind grüne Jacken, Brillen, Kleeblatt-Anstecker und Hüte – auch „aus gesundheitlichen Gründen“: Wer am St. Patrick’s Day nichts Grünes trägt, ist nicht vor den Blicken und schmerzhaften Kniffen der Leprechauns (sprich Lobircin) geschützt. Diese irischen Kobolde im grünen Outfit sind am „Paddy’s Day“ allgegenwärtig und ihre großen grünen Hüte gehören zur Standardausrüstung für jede Feier.
Die passenden Whiskeys für diese Feierlichkeiten haben wir euch hier schon mal zusammengestellt!
Prober Twelve 40% Vol.
klassich – süffig – perfekt für jeden Geschmack!
Aroma:
Süß und blumig, Vanille und karamellisierte Birne.
Gaumen:
Geröstetes Holz, ausgewogen mit Vanille, Kakao und Honig.
Nachklang:
Weich, mit leichter Note von Eiche und einem Hauch von Karamell.
Teeling Rosé 46% Vol.
ausgefallen – fruchtig – ein Whiskey für Genießer
Aroma:
frische Erdbeeren, Himbeeren, Traubenschalen und Birne
Gaumen:
Rhabarber-Crumble mit Sahne, eingebettet in hellen Zitrusnoten von Grapefruits
Nachklang:
leichter Abgang, der auf der Zunge verweilt
Jameson Caskmates IPA 40% Vol.
Vereint Whiskey und Bier, pur oder auch als Cocktail
Aroma:
Bouquet von Kräuterhopfen, Zitrusfrüchten, blumigen Noten und Obstgartenfrüchten.
Gaumen:
Hopfen mit einem Hauch von Grapefruit-Zitrusfrüchten und süßeren Kräuternoten und sanften Gewürznoten.
Nachklang:
Der anhaltende, glatte Abgang enthüllt Getreide, das sich mit frischen Früchten vermischen.
Sailor´s Home Journey 43% Vol.
Absoluter Geheimtipp im Rumfass gereift
Aroma:
Butterscotch, getoastete Eiche, dunkle Rum-Noten.
Gaumen:
Sahnebonbons, fruchtige Rumnoten, perfekt ausgewogen mit der Tiefe des Malzes.
Nachklang:
Reife Banane, Karamell und Vanille.
The Whistler Oloroso 43% Vol.
Süffig aber besonders, im Sherryfass gereift
Aroma:
Trockenes Zitronensorbet, weiße Trauben, Walnuss, Nougat mit cremiger Himbeere
Gaumen:
Bergamotte-Orange, mundumhüllendes Nougat, eine leichte Mineralität mit dunklen Trockenfrüchten
Nachklang:
Süßer, lang anhaltender Abgang mit trockenem Holz
Natürlich gibt´s noch viele weitere leckere Iren, aber leider können wir euch nicht alle vorstellen 🙂 Schaut doch einfach mal auf unsere Seite und lasst euch von den Whiskeys der grünen Insel inspirieren!