Die Schätze in den Lagerhäusern
In einem unserer letzten Beiträge haben wir euch schon mal einen Einblick in die Unabhängigen Abfüller gegeben. Gordon & MacPhail, einer der größten schottischen Abfüller, kommt jetzt mit einem absoluten Kracher um die Ecke. In den Lagerhäusern des Unternehmens liegen so einige Schätze, aber das hätte wohl keiner erwartet!
Im September wird ein neuer Whisky für die „Generations“ Reihe erscheinen und zwar ein 80 Jahre alter Glenlivet!!! Ihr lest richtig, noch nie zuvor wurde ein so alter Single Malt Scotch in Flaschen abgefüllt.
Am 3. Februar 1940, an einem ruhigen Fleckchen im Norden Schottlands, hatten George Urquhart und sein Vater John die außergewöhnliche Weitsicht und Vision, den Geist der Glenlivet Distillery in einem maßgefertigten Gordon & MacPhail-Fass abzulegen, um ihn für zukünftige Generationen zu erhalten.
George Urquhart, der von dem berühmten Whisky-Autor Charlie MacLean als „Vater des Single Malt“ bezeichnet wurde, glaubte leidenschaftlich daran, dass jeder Whisky so lange reifen sollte, bis das Fass und der Geist die gewünschte Qualität erreicht hatten und er bereit war, geteilt zu werden. Die Zeit für Cask 340 sollte 80 Jahre betragen – länger als jeder andere Scotch Whisky in der Geschichte.
Kunst trifft Geschmack
Am 5. Februar 2020, gestützt auf das einzigartige Können und die Erfahrung, die in mehr als 125 Jahren gesammelt wurden, wurde die Entscheidung getroffen, das kostbare Ergebnis des Fasses endlich in Flaschen abzufüllen. Insgesamt wurden 250 Dekanter befüllt die im September, zu einem bisher noch nicht bekannten Preis, auf den Markt kommen werden.
Um die Vision von John und George Urquhart zu feiern, hat Gordon & MacPhail mit dem international anerkannten Architekten und Designer Sir David Adjaye OBE zusammengearbeitet, um einen einzigartigen Dekanter und eine Eichenholzkiste zu entwerfen, in der der bis dato wertvollste Whisky der Welt aufbewahrt wird. Adjaye, der als „Architekt mit der Sensibilität und Vision eines Künstlers“ beschrieben wird, war eine natürliche Wahl als kreativer Partner; ein Mann, der die Werte des Unternehmens von Kunstfertigkeit, Vermächtnis und Handwerkskunst teilt.
Eines der seltenen Fläschchen ist allerdings schon vergeben. Der Dekanter mit der Nr.1 wird Anfang Oktober im altehrwürdigen Auktionshaus Sotherby´s unter den Hammer kommen. Den Erlös spendet Gordon & MacPhail der schottischen Wohltätigkeitsorganisation Trees for Life, deren Ziel es ist, den heimischen Wald aufzuforsten. Ein tolles Projekt und eine unwahrscheinlich großzügige Geste von Gordon & MacPhail. Da können garantiert einige Bäume gepflanzt werden.
Wir sind sehr gespannt auf diese Rarität, auch wenn wir mit großer Wahrscheinlichkeit keines dieser erlesenen Fläschchen bekommen werden. ?