Auf der Suche nach Besonderheiten
Viele Whiskyfans sind heiß auf Neuerscheinungen. Aber wie bleibt man da Up to Date? Sicher ist man bei dem Whiskyhändler seinen Vertrauens immer gut beraten. Aber bei der großen Anzahl an neuen Abfüllungen ist es auch für uns nicht so einfach immer den Überblick zu behalten.Natürlich gibt es auch einige Whiskyseiten online die immer mit Neuigkeiten um die Ecke kommen und euch die kompakten Informationen liefern.
Wer aber noch einen Schritt schneller und besser informiert sein will, bekommt Informationen über Neuerscheinungen ganz einfach und legal über das amerikanische „Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau“ (TTB). Jede Spirituose, die in Amerika verkauft werden will, muss vorher bei dieser Behörde angemeldet werden. Es ist sehr wahrscheinlich, dass diese Whisky dann auch bei uns erscheinen, aber nicht garantiert. Auch heißt die Anmeldung allein noch nicht, das der Whisky überhaupt erscheint, ist aber in den meisten Fällen sehr wahrscheinlich. Um einen Whisky zu registrieren muss, neben den gängigen Informationen wie der Name der Brennerei, Alkohol- und Inhaltsangaben und der Hersteller, auch das verwendete Etikett angegeben werden. Das ist natürlich gerade für uns extrem spannend um mehr Informationen über Fassreifung und Flaschenanzahl zu bekommen.
Die Informationen aus der Datenbank zu ziehen ist recht einfach. Man geht auf die Seite der Behörde TTB und gibt im Suchfeld seine Lieblingsbrennerei oder die Produktklasse für Whisky (151-153)ein. Am Besten grenzt man noch das Datum ein, um nur die neuesten Registrierungen einzusehen. So bekommt man einen schnellen Überblick, was in Zukunft auf den Markt kommen könnte.
Was kommen könnte…
Aktuell gibt es mehrere spannende Abfüllungen die evtl. bald bei uns erscheinen könnten.
Allen voran die noch relativ unbekannte Islay Brennerei Kilchoman. Hier erwartet uns eine kräftig rauchige Abfüllung im PX Sherryfass, auf 12.000 Flaschen limitiert mit Noten von schwarzer und roter Johannisbeere, Zitrusfrüchten, Holz und verbranntem Torf.
Ein alter Speysider…
Glenallachie wird uns wahrscheinlich mit einem 30-jährigen Whisky überraschen. Master Distillerer Billy Walker hat aus den Lagerhäusern nur die besten Fässer ausgesucht um diese als Fassstärke im Batch 1 des „Glenallachie 30 Years“ abzufüllen. Leider gibt es auf dem Etikett keine näheren Angaben zur Fassreifung, ist aber für Glenallachie nicht untypisch. Wir vermuten aber bestimmt wieder etwas Sherryfasseinfluss.
Und was aus dem hohen Norden…
Ein kleines Highlight wird uns hoffentlich von Gordon & Machphail bereitgestellt. Hier ist für 2021 eine Single Cask Abfüllung eines 20 Jahre alten Scapa geplant. Die Brennerei selbst hat kaum alten Whisky, daher freuen wir uns immer über unsere Unabhängigen Abfüllungen. Es erwartet uns ein Whisky in Fassstärke, im Refill Sherry Hogshead gereift und auf 208 Flaschen limitiert.
Da drücken wir doch die Daumen, dass diese Abfüllungen tatsächlich auf den Markt kommen und reiben uns schon mal die Hände. Für alle die es nicht erwarten können, haben wir einige Neuheiten in unserem Shop.