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GLENALLACHIE 8 Jahre Koval Rye Finish

01-01-051-007
 

59.95€

( inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand)
Preis pro 1 Liter: 85.64 €
GLENALLACHIE
Schottland
Speyside
Destillerie (The Glenallachie Distillery Glenallachie Aberlour Banffshire AB38 9 LR/GB)
Single Malt
8 Jahre
48.0%
0.7l
GP
keine

Whisky Eigenschaften

Beschreibung

Die GlenAllachie Wood Finish Serie besteht aus typisch-charakteristischen Single Malts der Destillerie. Billy Walker arbeitet für diese Serie mit kleinen Produzenten aus der ganzen Welt zusammen, um kleine Mengen hervorragender Fässer zu beschaffen, die das Profil des GlenAllachie Whiskys wunderbar ergänzen.


Durch die Verwendung der Quarter Casks hat der Whisky einen intensiveren Kontakt zum Holz und erhält in der kurzen Zeit bereits einen sehr intensiven Einfluss durch den ehemaligen Rye Whiskey.

 

 

  •  6 Jahre American Oak
  • 1,5 -2 Jahre Koval Rye Quarter Cask Finish
  • Dunkelgoldgelb
  • reich an Gewürzen wie Zimt und Muskat - anschließend folgt ein Schwung Honig und Butterscotch
  • Gewürze wieder präsent und vermengen sich mit Honig, Butterscotch, gekochten Äpfeln und Gewürznelken
Keine Abbildung

Die Glenallachie Distillery wurde im Jahr 1967 von Mackinlay McPherson Ltd. gegründet. Im Jahr 1985 wurde die Destillerie an Invergordon Distilers verkauft. 1987 wurde die Brennerei vorübergehend geschlossen. Seit 1989 ist die Destillerie in Besitz von Pernod Richard. Diese erweiterte die Destillerie und eröffnete sie schließlich wieder im Jahr 1989. Teile der Produktion werden für Blended Malts verwendet. Mittlerweile gibt es auch einige wenige Cask Strength Abfüllungen. Abfüllungen  von unabhängigen Abfüllern sind seltener erhältlich.
Die Destillerie liegt nahe dem Ort Ruthie inmitten der Speyside. Die Malts von Glenallachie sind mild und leicht süß. Noten von feinen Gewürzen gepaart mit einer Spur Torf kennzeichnen den Charakter der Whiskys besonders.