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Glenfiddich-Destillerie
Schottland
Speyside
Destillerie (Glenfiddich Distillery Dufftown Banffshire AB55 4DH/GB)
Single Malt
47.0%
0.7l
Tube
Farbstoff Zuckerkulör 150a
Whisky Eigenschaften
Beschreibung
Das zweite Experiment der Serie hat in privatem Kreise des Glenfiddich Conval Lagerhaus stattgefunden.
Vor kurzer Zeit verwirklichte Brian Kinsman eines der ehrgeizigsten Projekte der 129-jährigen Geschichte von Glenfiddich.
Brian Kinsman lud unter völliger Geheimhaltung in geheimer Mission (Codename XX, ausgesprochen "Twenty") 20 Whisky-Experten aus aller Welt (16 Länder) dazu ein, unter Tausenden Fässern jeweils ihren Favoriten auswählen.
Diese 20 verschiedenen Qualitäten, gereift in den unterschiedlichsten Fassarten von ehemaligen Portwein- zu jungfräulichen Bourbon-Fässern, ergeben zusammen einen überraschenden, innovativen und völlig neuartigen Whisky.
Der Project XX mit seiner tiefgoldenen Farbe hat zwar einen sommerlich-fruchtigen Charakter eines klassischen Glenfiddichs, aber seine Vielschichtigkeit zeigt sich durch die Aromenvielfalt von süßer Zimtwürze, Mandeln und reichhaltigen Portwein-Noten, die durch einen Hauch Lakritz verstärkt werden.
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Dunkelgoldgelb
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ausbalanciert und süß mit Eiche und Vanille, geröstete Mandeln und Zimt
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fruchtig und zuckrig mit Lakritz
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mittellang