Admiral Rodney Rum - HMS Princessa

Beschreibung

Rum aus St. Lucia in der Karbik gehört noch zu den besonderen Diamanten. Die auf der Insel ansässige Firma St. Lucia Distillers ist der dortige Haupthersteller von Rum und brilliert seit Kurzem mit einer neuen Produktserie. 

Die HMS Princessa war ursprünglich ein spanisches Schiff, das 1780 von den Briten in der Schlacht von Kap St. Vincent gekapert wurde. Unter dem Kommando von Charles Knatchbull und mit Konteradmiral Francis Samuel Drake an Bord war dieses 70-Kanonen-Linienschiff eines der ersten Schiffe, die in der Schlacht von Les Saintes gegen die Franzosen kämpften. Die Princessa kämpfte tapfer und griff den Feind während der gesamten Schlacht an. Sie inspirierte uns dazu, diesen Rum zu kreieren, der Kraft und Integrität verkörpert.

Admiral Rodney Princessa enthält Coffey-Still-Rum, der aus den unteren Bereichen der Destille gewonnen wird und ein robustes und komplexes Geschmacksprofil aufweist. Dieser Rum reift 5 bis 9 Jahre in Bourbon- und Portweinfässern, bevor er von unserem Master Blender gemischt wird.

• Aroma:

  Tiefes Mahagonifarben mit honigartigen Rosinen in der Nase und einem Hauch von Vanille und Tabak. Süß mit intensiven Noten von braunem Zucker und Crème Brûlée, ausgeglichen durch trockene, geröstete Eiche. Komplexer Abgang mit guter Eichenintegration, Kar