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Whisky Eigenschaften
Beschreibung
Akashi: der ursprüngliche "ji-whisky"
Akashi hält sich an die Philosophie der Eigashima-Brennerei. Heute bietet sie eine Reihe von ergänzenden handwerklichen Whiskys an, die in Japan "ji-whiskies" genannt werden und aus zwei Blended Whiskys und fünf Single Malts bestehen. Jeder dieser Whiskys wird bis zur Perfektion in verschiedenen exklusiven Fässern gereift oder veredelt
AKASHI White Oak Single Malt Whisky wird in 3 verschiedenen Fässern gelagert: spanische Sherryfässer, amerikanische Eiche und Bourbonfässer. Der Single Malt Whisky hat keine Altersangabe, dafür aber ein reichhaltiges Malzaroma und einen geschmeidigen, fruchtigen Charakter.
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Bernsteingelb
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Malzige Süße, Haferkekse und Zitronenbaiser.
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Angenehme Bitterkeit, vollmundige Tiefe mit Gewürzenbund einem Hauch von kandierten Früchten.
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Süße und Würzig.