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Drioglann Shliabh Liag Distillery
Irland
Importeur( Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, D-41379 Brüggen)
New Western Dry Gin
43.2%
0.7l
Ohne GP
keine
Beschreibung
Der An Dúlamán Irish Maritime Gin ist der erste Gin, der im County Donegal hergestellt wird. Das Besondere an diesem außergewöhnlichen Gin ist, dass er „Draíochtna Farraige“, die „Magie des Meeres“, einfängt: Er wird mit fünf lokalen Arten von Meeresalgen und sechs weiteren Botanicals hergestellt.
Eine der Meeresalgen, Channel Wreck, heißt im Irischen An Dúlamán und verleiht dem Gin seinen Namen. Jede Destillation des Small Batch Gins ergibt lediglich etwa 600 Flaschen. Die dunkle Glasflasche, in der der Gin präsentiert wird, erinnert an die Flaschen aus alten Wracks der Spanischen Armada, die überall entlang der Küste gefunden wurden, und ist mit einem Wachssiegel und mit Chargennummer, Flaschennummer und den Koordinaten der Sliabh Liag Destillery versehen.
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Salzig maritim mit dezenter Fruchtigkeit.
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Am Gaumen zeigt der Gin im Vordergrund weiche Wacholdernoten, Meersalz und Würze, dazu angenehm weich und dezent erdig.
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Nach einer Weile kommt Wärme mit einer Spur von Pfirsicharomen zum Vorschein.
