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Whisky Eigenschaften
Beschreibung
Außergewöhnliche Single Malts mit Altersangabe und interessanten Fassreifungen – das ist die Ardbeg Anthology-Serie. Mit „The Beithir’s Tale“, findet diese Reihe ihren krönenden Abschluss.
Diese Final-Edition ist nicht nur Hommage an ein schottisches Fabelwesens, eines Seeungeheuers, sondern bietet eine Premiere: Erstmals reifte Ardbeg in speziell gefertigten Bourbonfässern. Sie verleihen dem Islay-Whisky üppige Aromen von geräucherter Butter und Vanille, abgerundet von den klassischen Ardbegnoten mit Menthol und Kiefernduft. Vor Jahren unternahmen die Whisky-Flüsterer der Destillerie ein Experiment mit eigens designten Bourbonfässern. Luftgetrocknet, stark getoastet und leicht gekohlt, versprachen die maßgeschneiderten Fässer, den Single Malt mit üppigen und cremigen Noten zu reifen. Nach 15 Jahren im Warehouse hat die Abfüllung nun ihren süß-komplexen Höhepunkt erreicht: The Beithir’s Tale entfaltet Aromen süßer Butter in Balance mit Ardbegs typischem Rauch, Eukalyptus- und Kiefernoten.
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Goldgelb
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Üppige Noten von Malzmelasse treffen auf teerige Holz-Bahnschwellen und geräucherte Kräuter. Gegrillte Äpfel und Rosinen offenbaren süße Noten.
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Unglaublich ausgewogen, prickelnd am Gaumen, gefolgt von Torfrauch, Kaffeesatz und Johannisbeeren. Noten von Zitronenmelisse vermischen sich mit geräucherten Mandarinen, gefolgt von einer scharf-rauchigen Würze.
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Lang und vielschichtig, mit dezenten Noten von Vanille und geräucherter Butter.