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Ballykeefe Distillery
Irland
Importeur (Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr)
Single Malt
46.0%
0.7l
Ohne GP
keine
Whisky Eigenschaften
Beschreibung
Ballykeefe ist eine völlig unabhängige, handwerkliche Single Estate Whiskey Distillery in Familienbesitz, die 2016 gegründet wurde, um einen Familienbetrieb für nachfolgende Generationen zu diversifizieren. Der gesamte Whiskey wird dreifach aus Gerste destilliert, die auf dem Familienbetrieb gesät, angebaut und geerntet wird.
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Goldgelb
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Ein sanftes Bouquet mit Noten von gerösteter Eiche, Zitrusfrüchten und Kokosnuss, die sich in Apfelbiskuit auflösen.
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Zunächst dominieren Malz und Früchte mit Mango und einem Hauch von reifer Banane. Dann Toffee-Apfel, der in Crème Brûlée übergeht.
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Langer Abgang mit Noten von Apfel-Custard und einem Hauch von Gewürznelken.