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Ben Nevis Distillery
Schottland
Western Highlands
Destillerie (Ben Nevis Distillery Ltd. Lochy Bridge Fort William PH33 6TJ/GB)
Single Malt
10 Jahre
46.0%
Nein
0.7l
GP
Whisky Eigenschaften
Beschreibung
Am Fuße von Schottlands höchstem Berg wird offiziell seit 1825 Ben Nevis Single Malt gebrannt. Jetzt bringt die Destillerie einen beliebten Klassiker zurück. Der Traditional Peated Malt wurde erstmals 2011 als limitierte Edition abgefüllt.
Er baut anders als andere Whiskys von Ben Nevis auf Torfmalz – und ehrt damit die Zeiten, in denen Torf noch zur Beheizung der Darre genutzt wurde.
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Bernsteingelb bis Bronze
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Geschmeidiges Grün mit zarten Blattnoten und einer reichen Fruchtigkeit. Anklänge von Orangen- und Sevilla-Marmelade mit einem leichten weinigen Charakter und nussigen Untertönen
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Sanfte Trockenheit. Toffee. Allgegenwärtig sind solide Torfnoten mit einer herben Süße.
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Seidige Toffee- und Karamellnoten, ausgewogen mit einem Hauch von Mokka und dunkler Schokolade im Abgang.