Ben Nevis Coire Leis

Beschreibung

1.345 Meter über dem Meeresspiegel beginnt die Reise einer zentralen Zutat für Ben Nevis Whisky: Wasser. Auf seinem Weg vom Gipfel des höchsten Berges Schottlands wird es durch Torf gefiltert, fließt unter Granit und über Stein – etwa durch die atemberaubenden Felsformationen des Coire Leis. Dem kleinen See ist eine von zwei langersehnten Originalabfüllungen der Ben Nevis Distillery gewidmet. Nur sporadisch kommen „distillery bottlings“ auf den Markt, wenige davon auf den europäischen. Jetzt gibt es endlich Nachschub – im neuen, minimalistischen Gewand.
 
Ben Nevis Coire Leis reift ausschließlich in First Fill Bourbon Casks und ist ein wunderbarer Single Malt für Einsteiger. Ölig und cremig, mit Birne, Aprikose, Karamell und Eichenwürze zeigt er sich von der charakteristischen Seite. Und zwar gänzlich ohne Kühlfiltration oder Farbstoff.

• Farbe:

  Bernsteingelb
• Aroma:

  Holzige Gewürze, blumiger Honig und Vanille, süßes Malz und buttriges Gebäck.
• Gaumen:

  Obstgarten und Steinfrüchte, zuckerhaltige Gerste, gewürzter Früchtebrot und geröstete Eiche.
• Nachklang:

  Neben kräftigem Malz und Bratapfel setzt sich die Backwürze fort.