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Ben Nevis Distillery
Schottland
Western Highlands
Inverkehrbringer (The Whisky Cellar Ltd | 93 George Street, Edinburgh EH2 3ES)
Single Malt
2019
2024
57.1%
0.7l
Ohne GP
Whisky Eigenschaften
Beschreibung
Mit der 100 Proof Reihe setzt Signatory mal wieder neue Maßstäbe.
Whisky in Fassstärke und das zu absolut moderatem Preis!
Der Ben Nevis 2019/2024 ist nicht nur hoch an Prozenten, sondern auch an PPM. Die 100 Proof Edition #17 ist ein „heavily peated“ Highlander, der seine rauchig-würzigen Eigenschaften während einer fünfjährigen Vollreifung in Refill Oloroso Sherry Butts mit den Aromen des nussig-süßen Likörweins verbinden durfte.
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Bernsteingelb bis Bronze
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Ausgewogener Torfrauch und Zitrusfrüchte, honigartige Früchte, verkohlte Ananas, erdiges, krautiges Malz.
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Fleischiger Rauch vermischt sich mit kandierten Nüssen und geschmorten roten Früchten, biskuitösem Malz und einem Hauch von Honig
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Eingemachte Zitronen, kieselige Mineralität, wärmender Pfeffer, Kakao und anhaltender süßer Rauch.