Best Dram Ben Nevis 2012/2022 – First Fill Red Wine Barrique

Beschreibung

Einzigartige Fässer, persönlich und vor Ort in Schottlands Whisky-Regionen ausgewählt, immer fassstark, nie kühlfiltriert oder gefärbt. Klingt magisch? Kein Wunder, denn diese Best Drams sind das Werk von Michel Reick, der als Whisky-Druide die Magie handverlesener Fässer für Genießer zugänglich macht.

Die Einzelfassabfüllungen eröffnen Whisky-Fans spannende Perspektiven auf Destillerien der Insel Islay, aus der Speyside und den Highlands – in Kombination mit dem klassischen Bourbon Barrel oder aromatischen (Süß-)Weinfässern.

Im Rotwein-Barriquefass lagerte der Ben Nevis von 2012 bis 2022. Die Eiche stattet den Highlander aus der Brennerei vom Fuße des gleichnamigen Berges mit üppigen Fruchtnoten und einer sämigen Süße aus.

Auf 322 Flaschen limitert!

• Farbe:

  rötliches Bernsteingelb
• Aroma:

  Sehr fruchtig mit Erdbeere, Rhabarber und Speckkirsche. Dazu stoßen Rohrzucker und Haferflocken vor dem Hintergrund von Crème brûlée, die zum Schluss zu einem Hauch Limettenzeste übergehen.
• Gaumen:

  Weich, ölig und süßer, dafür deutlich weniger fruchtig als in der Nase. Intensiverer Rohrzucker mit Speckkirsche, Pflaume, Blaubeermuffin und Crème brûlée.
• Nachklang:

  Sämig, wärmend und dreckig. Zum Ende hin süßer werdend mit Beerennoten.