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Bruichladdich Distillery
Schottland
Islay
Destillerie (Bruichladdich Distillery Isle of Islay Argyll PA49 7UN/GB)
Single Malt
5 Jahre
61.6%
Ja
0.7l
Metalltube
keine
Whisky Eigenschaften
Beschreibung
Dieser elegante Single Malt setzt die Odyssee der Serie 16 fort und erkundet den Einfluss der Gerste des Church Fields auf der Octomore Farm auf Islay. Eine Symphonie aus honigsüßem Malz, geröstetem Getreide und einer unverwechselbaren Erdigkeit trifft auf zarte Noten von Rauch und Salz.
16.3 wurde fünf Jahre lang in Bourbon-, Sauternes- und Pedro-Ximénez-Fässern gereift, wobei die Islay-Gerste auf 189,5 PPM gemälzt und mit 61,6 % ABV abgefüllt wurde.
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Bernsteingelb bis Bronze
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Sanfte Noten von Gerstenzucker und frisch gebackenem Brot werden durch einen Hauch von Zitronenschale und grünem Apfel aufgehellt, untermalt von zarten Blumennoten. Torfrauch ist präsent, aber zurückhaltend.
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Eine Symphonie aus honigsüßem Malz, geröstetem Getreide und einer unverwechselbaren Erdigkeit begrüßt den Gaumen.
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Ein mittellanger Abgang von süßer Gerste, begleitet von subtilen floralen Noten, die dem sanften Rauch eines Strandfeuers weichen.