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BUNNAHABHAIN Toiteach A Dha

Preis in Punkten: 2997 Punkte
Bonus-Punkte: 50 Punkte
01-01-031-019
 

49.95€

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Preis pro 1 Liter: 71.36 €
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Bunnahabhain
Schottland
Islay
Destillerie (Bunnahabhain Distillery Co. Port Askaig Isle of Islay PA46 7RP/GB)
Single Malt
46.3
Nein
0.7l
GP
keine

Whisky Eigenschaften

Beschreibung

Toiteach A Dhà (ausgesprochen Toch-ach ah-ghaa) bedeutet "Smoky Two" in Schottisch-Gälisch und ist eine Fortsetzung des ursprünglichen torfigen Paradoxons von Bunnahabhains sanftem Single Malt. Um diese Mòine-Variante zu kreieren, hat unser Senior Blender, Dr. Kirstie McCallum, eine Kombination aus ehemaligen Bourbon- und Sherry-Fässern ausgewählt, die dann in unseren Küstenlagern in der Bunnahabhain Bay vollständig ausgebaut wurde.

Die rauchende Note unserer geräucherten gemälzten Gerste dringt aus dem Drama, während sie sich mit einer langen, robusten Länge und einem zart süßen Sherry-Einfluss erwärmt.
  • Bernsteingelb
  • Faszinierender Torf mit einem Hauch von Sherry und reichem Eichenholz.
  • sofortige Erwärmung der Torfigkeit zu einem süßen Oloroso-Sherry-Einfluss mit reichem Eichenholz, ausgewogen mit zartem Pfeffer.
  • Robuste Länge für den anspruchsvollen Gaumen.
Keine Abbildung

Die Bunnahabhain Distillery wurde 1881 von den Familie Greenlees gegründet. Nach dem Zusammenschluss mit Glen Rothes unter der Highland Distillers Company im Jahre 1887, musste die Destillerie in den 30er und 80er Jahren des 20. Jahrhunderts zweimal geschlossen werden. Schließlich wurde die Brennerei 2003 Burn Stewart Distillers verkauft.


Die Destillerie liegt an der gleichnamigen Bucht und ist die am nördlichsten gelegene Brennerei der Hebrideninsel Islay. Zur Zeit ihrer Gründung war die Gegend um Bunnahabhain sehr entlegen. Nicht einmal eine Straße führte zur Destillerie. Erst der Bau eines schmalen Weges ermöglichte es der Brennerei sich zu entwickeln.


Die Malts der Destillerie besitzen nur einen milden Islay Touch. Nur schwach getorftes Malz wird bei der Herstellung des Whiskys verwendet. Noten von Früchten und Seeluft prägen zusammen mit Nussaromen einen eleganten Charakter.

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