Doorly´s 5 Jahre

Beschreibung

Doorly’s ist eine Marke der ikonischen Foursquare-Destillerie, die sich auf Barbados befindet. Alle Rums basieren auf fermentierter Melasse und werden vor Ort destilliert, gereift, geblendet und abgefüllt.

Der Doorly’s 5YO ist ein exzellenter brauner Rum, der 5 Jahre in ausgesuchten Eichenholzfässern reifen durfte. Er ist ein Blend aus Column-Still Destillat und Pot-Still Destillat. Durch das vorherrschende tropische Klima bei der Lagerung, konnte er sein volles Potenzial entfalten und eine harmonische Geschmackswelt entwickeln.

An der Nase verwundert dieser doch junge Tropfen mit einer ausgeprägten Vanillenote und fruchtigen Aromen von frischen Früchten und gerösteter Kokosnuss. Geschmacklich präsentiert er sich kraftvoll fruchtig und doch mit einer frischen Leichtigkeit. Begleitet von Vanille und Ingwer, wird der Geschmack erst so richtig rund und der Nachklang entfaltet sich als leicht und süßlich und hinterlässt ein wohlig warmes Bauchgefühl