Eden Mill Single Malt - Sherry Cask

Beschreibung

Dieser Sherry Cask ist einer der beiden Single Malts von Eden Mill aus dem Jahr 2023 (der andere ist der Bourbon Cask) und die erste Abfüllung, die dieses elegante Flaschendesign trägt. In natürlicher Farbe und ohne Kühlfilterung präsentiert, bietet er Noten von reichhaltigem Fruchtkuchen, Toffee und Zitrusfrüchten.

Die feinsten Oloroso und Pedro Ximenez Sherry-Fässer von Bodega Jose y Miguel Martin in Spanien verleihen ihm eine dekadente natürliche Farbe und ein luxuriöses Geschmacksprofil. Sticky Toffee Pudding, Nusskrokant, Schokoladenrosinen und Zimtgewürz sorgen für eine Schicht nach der anderen der Dekadenz.

Der Sherry Cask Single Malt, der die eine Hälfte unseres neuen Flaggschiffs darstellt, wird zu 50 % in Oloroso und zu 50 % in Pedro Ximenez gereift, was unserem grasigen, blumigen New-Make-Spirit ein vollmundiges Aromenbouquet verleiht.

• Farbe:

  Goldgelb
• Aroma:

  Sticky Toffee Pudding und Nusskrokant mit leichter Würze
• Gaumen:

  Schokoladenrosinen, bestäubt mit Muskatnuss. Toffee und ein Hauch von Zitrusfrüchten
• Nachklang:

  Medjool-Datteln mit dezentem Cassia-Gewürz und Sherry-Fruchtkuchen