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Ein Klecks voller Genuss: Green & Yellow Spot Irish Whiskey
Spot Whiskey wurzelt im Dubliner Feinkosthandel Mitchell & Son. Seit 1887 baute das Familienunternehmen als „Bonder" Destillate der Jameson Distillery (heute Midleton) in einer Vielfalt von Fässern zu Unikaten der irischen Whiskylandschaft aus. Sobald der Single Pot Still Whiskey das perfekte Alter erreichte, wurden die Fässer mit einem Farbklecks (engl.: „spot“) markiert.
Jeder "Spot" aus der Reihe darf in unterschiedlichen Weinfässern lagern, darunter auch sehr spezielle französische Rotweine.