Flóki Young Malt Single Barrel

Beschreibung

FLÓKI Young Malt ist Islands erster Single Malt, welcher in Handarbeit aus 100% organischem isländischen Gerstenmalz destilliert wird. Aufgrund des kalten Sommers im nördlichem Polarkreis muss die Brennerei 50% mehr Gerste pro Flasche aufwenden, als eine vergleichbare Brennerei in Schottland. Der Malt überzeugt mit einer würzigen Note aufgrund des besonderen Malzes in feiner Kombination mit den süßen Honig-Vanillearomen der frischen amerikanischen Eiche.

Single Barrel

• Farbe:

  Goldgelb
• Aroma:

  Frisch gemähtes Gras, Citrus, Gerstensaft und Malz. Sehr frisch und jung, aber auf gute Weise. Sehr sauber und lebendig, mit etwas Zeit im Glas wird er eichig, frische Sägespäne mit Zitronensaft. Frische Kräuter und wurzeln, Estragon, Thymian und Lakritz.
• Gaumen:

  Körpervoll mit rockenem Mundgefühl. Peffer, Eiche, Malz und leicht bitteres Karamell.
• Nachklang:

  Pfeffer und Honig. Trocken, dunkle Schokolade