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GlenAllachie - 9 y.o. - Amontillado Sherry Finish - Limited Edition

Preis in Punkten: 3597 Punkte
Bonus-Punkte: 60 Punkte
01-01-051-035
 

59.95€

(inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand)
Preis pro 1 Liter: 85.64 €
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GLENALLACHIE
Schottland
Speyside
Destillerie (The Glenallachie Distillery Glenallachie Aberlour Banffshire AB38 9 LR/GB)
Single Malt
9 Jahre
48.0%
0.7l
GP
keine

Whisky Eigenschaften

Beschreibung

Der Amontillado Sherry beginnt sein Leben als Fino und durchläuft eine zusätzliche Reifezeit ohne
eine Flor-Schicht. In dieser Phase der oxidativen Reifung entwickelt
eine kräftigere Farbe und robustere Eigenschaften.

Durch die Verwendung von Fässern, in denen dieser Sherry gereift ist, entsteht ein Single Malt, der mit dunklen Kirschen, gerösteten Haselnüssen und Karamellsoße glänzt.

Wir sind stolz darauf, The Wood Collection mit einem hohen Alkoholgehalt von 48% ABV, natürlicher Farbe und nicht kühlgefiltert präsentieren zu können, so dass jede einzelne Spirituose für sich selbst sprechen kann.
  • Dunkelgoldgelb
  • Weiche Obstgartenfrüchte, Zimt und Heidehonig, mit Karamell, Haselnüssen und dunklem Tabak.
  • Honigwabe, Maraschino-Kirschen und getrocknete Aprikosen, gefolgt von pochierten Birnen, Blutorangen, gemischten Nüssen und Zimt.
Keine Abbildung

Die Glenallachie Distillery wurde im Jahr 1967 von Mackinlay McPherson Ltd. gegründet. Im Jahr 1985 wurde die Destillerie an Invergordon Distilers verkauft. 1987 wurde die Brennerei vorübergehend geschlossen. Seit 1989 ist die Destillerie in Besitz von Pernod Richard. Diese erweiterte die Destillerie und eröffnete sie schließlich wieder im Jahr 1989. Teile der Produktion werden für Blended Malts verwendet. Mittlerweile gibt es auch einige wenige Cask Strength Abfüllungen. Abfüllungen  von unabhängigen Abfüllern sind seltener erhältlich.
Die Destillerie liegt nahe dem Ort Ruthie inmitten der Speyside. Die Malts von Glenallachie sind mild und leicht süß. Noten von feinen Gewürzen gepaart mit einer Spur Torf kennzeichnen den Charakter der Whiskys besonders.