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Whisky Eigenschaften
Beschreibung
Die ist die dritte Abfüllung der neuen Legacy Serie. Diese wurde zu ehren von Cochrane Cartwright, dem legendären Brennereimanager von Glengoyne aufgelegt.
In seinem Bestreben den FRUCHTIGEN CHARACKTER des Glengoyne Whisky extrem zu betonen entwickelte er die "langsame" Brennblase (welche die langsamsten in Schottland war) und führte zudem die Reifung in Sherryfässern bei Glengoyne ein. Diese Änderungen in Summe führten zu einer bemerkenswerten Verstärkung der süßen, fruchtigen Eigenschaften, für die Glengoyne heute bekannt ist.
Sherryfässer aus europäischer und amerikanischer Eiche, First Fill und Refill Bourbonfässer
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Goldgelb
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Intensive Sherrynoten begleitet von Zimtstangen und Vanille. Dazu eine Mischung aus Beerenmarmelade, Apfelstrudel und Birnen
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Reichhaltig und sämig nach Rosinen in Likör und Gewürzbrot
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Cremig nach Sherry und Apfel-Karamell-Kuchen