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GLENLIVET 21 Jahre

Preis in Punkten: 11997 Punkte
Bonus-Punkte: 200 Punkte
01-01-065-005
 

199.95€

(inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand)
Preis pro 1 Liter: 285.64 €
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Glenlivet
Schottland
Speyside
Destillerie ( Glenlivet Distillery Ballindalloch Banffshire AB37 9DB/GB)
Single Malt
21 Jahre
43.0%
Nein
0.7l
GP
Farbstoff Zuckerkulör 150a

Whisky Eigenschaften

Beschreibung

Die vorherige Ausgabe eines 21 Jahre alten Glenlivet hieß „Archive“ und gewann so ziemlich jeden Preis, den es zu gewinnen gab, darunter eine doppelte Goldmedaille in San Francisco, eine Goldmedaille bei der IWSC und den Preis für den besten Newcomer in einem Chevy Chase-Film beim Shepton Mallet Film Festival. Das Letzte vielleicht nicht. Es lastet also kein Druck auf dieser neuen Ausgabe.

Sie wurde einem dreifachen Finish in erstbefüllten Oloroso-Sherryfässern, Troncais-Eichen-Cognac-Fässern und Colheita-Portweinfässern unterzogen. Letztere sind im Wesentlichen Tawny-Portweine aus einem bestimmten Jahrgang. Dieses reichhaltige Trio hat den 21 zu einer dekadenten Mischung aus Früchten und Gewürzen gemacht.

  • Bernsteingelb
  • Birnen-Tarte Tatin mit Zimt, Ingwer und Muskatnuss.
  • Frische Obstgartenfrüchte gemischt mit Trockenfrüchten wie Aprikosen und Johannisbeeren, dazu reichhaltige Schokolade und würziger Ingwer.
  • Lang mit anhaltenden Backgewürzen.
Glenlivet
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Keine Abbildung

Die Glenlivet Distillery wurde im Jahre 1824 von Georg Smith gegründet. Bereits 1774 wurde auf dem Gelände schwarz Whisky gebrannt. Georg Smith erwarb als erster Schwarzbrenner die Brennlizenz. Die Glenlivet Distillery ist damit heute die älteste legale Brennerei Schottlands. Nach mehreren Erweiterungen aus verschiedenen ehemaligen Farmen, erbaut Georg Smith im Jahr 1858 schließlich eine neue Destillerie.  Im Jahr 1890 zerstörte ein Feuer Teile der Destillerie, die jedoch schnell wiedererichtet werden. Die

Brennerei blieb bis in den 50er Jahren des 20. Jahrhunderts in Familienbesitz. Heute gehört die Destillerie der Unternehmensgruppe von Pernod Richard an. Die Bekanntheit ist sicherlich auch auf den Besuch von König Georg IV im Jahre 1822 zurückzuführen. Dieser trank damals nur Whisky der Glenlivet Distillery. Teile der Produktion werden seither für verschiedene Blended Malts, wie den von Chivas Regal verwendet. Daneben gibt es zahlreiche Originalabfüllungen, sowie einige limitierte Abfüllungen. Abfüllungen von unabhängigen Abfüllern sind ebenfalls erhältlich.


Die Destillerie befindet sich nahe dem Ort Tomintoul inmitten der Speyside. Die Malts von Glenlivet sind auf Grund des breiten Angebotsspektrums sehr verschieden. Je nach Fassreifung können die Whiskys verschiedenste Fruchtaromen entwickeln. Florale und weiche Aromen prägen die Malts besonders.

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