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Whisky Eigenschaften
Beschreibung
Mitten in Dresden, im Alberthafen, entsteht aktuell die größte Whisky-Manufaktur Deutschlands. Hier werden alle Produktionsanlagen ihr Zuhause finden. Das Besucherzentrum ist direkt an die Herstellung angeschlossen, ganz nach dem Motto: “Mittendrin, statt nur dabei!”
Aktuell wird der Whisky noch in Schottland gekauft und in Sachsen gelagert. Welche Brennerei den Whisky produziert wird dabei leider nicht verraten. Wir wissen nur, dass der gute Tropfen aus der Speyside kommt. Das Räuchern über Torf und die Reifung in amerikanischen Bourbonfässern verleiht Hellinger 42 - Rauch seine dunkelgoldene Farbe und seinen vollen rauchigen Geschmack.
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Blassgoldgelb
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Ein leichter malziger Rauch mit Vanille, Honig und Anklängen von Orange und Mandarine.
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Klarer zarter Rauch ohne medizinische Noten. Vanille, Gewürznelken, Pfeffer. Später wird der Rauch deutlicher.
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Ein kurzer heftig mit Rauch verbundener Abgang, der von Gewürzen geprägt wird.