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Whisky Eigenschaften
Beschreibung
Mitten in Dresden, im Alberthafen, entsteht aktuell die größte Whisky-Manufaktur Deutschlands. Hier werden alle Produktionsanlagen ihr Zuhause finden. Das Besucherzentrum ist direkt an die Herstellung angeschlossen, ganz nach dem Motto: “Mittendrin, statt nur dabei!”
Aktuell wird der Whisky noch in Schottland gekauft und in Sachsen gelagert. Welche Brennerei den Whisky produziert wird dabei leider nicht verraten. Wir wissen nur, dass der gute Tropfen aus der Speyside kommt. Beim Mälzen über Torf geräuchert, in amerikanischen Bourbonfässern gereift und in Sherryfässern finisiert.
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Dunkelgoldgelb
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Typischer Lagerfeuerrauch mit Räucherspeck und Spekulatiusgewürz.
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Komplex und vielschichtig dabei kraftvoll, warm, mit Rosinen und dunkler Schokolade.
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Kräftig und dicht. Wenn der Rauch vergangen ist verweilen Toffee und Vanille schmeichelnd am Gaumen.