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Whisky Eigenschaften
Beschreibung
Douglas Hyde war irischer Dichter, Autor und von 1938 bis 1945 der erste Präsident der unabhängigen Republik Irland.
Die HYDE Whiskeys reifen an der Westküste von Cork in exotischen Fassarten von erstklassiger, handverlesener Qualität und werden in Small Batches abgefüllt.
HYDE No. 10 Irish Single Malt reifte zunächst, wie bei HYDE üblich, in frisch ausgekohlten ex-Bourbon Casks, um dann eine besondere Zweitreifung zu erhalten – in diesem Fall in französischen Calvados Fässern von der angesehenen familiengeführten Calvados Brennerei Garnier aus der Normandie.
Abgefüllt in Small Batches einzeln nummerierte Flaschen.
46 % vol. Trinkstärke
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Goldgelb
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Dominiert von Apfelnoten, Zitrus und Birne mit Anklängen von Mandeln.
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Üppig und cremig, Pfirsich, Birne, Aprikose und Vanille mit Aromen von Backgewürzen süßen Teigwaren sowie floralen Noten.
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Lang mit cremiger Buttrigkeit, untermalt von malzigen Noten, Toffee und Vanille.