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IMPERIAL 1995 - 2020 Signatory Cask Strength

Preis in Punkten: 22797 Punkte
Bonus-Punkte: 380 Punkte
01-01-093-003
 

379.95€

(inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand)
Preis pro 1 Liter: 542.79 €
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Imperial Distillery
Schottland
Speyside
Destillerie (Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd. Pitlochry PH16 5JP/GB)
Single Malt
25 Jahre
1995
2020
56.9%
Ja
0.7l
Metalldose
keine

Whisky Eigenschaften

Beschreibung

185 Dekanter hat der Single Malt aus der Imperial Distillery ergeben, deren Tore sich schon 1998 endgültig geschlossen haben. Die Exklusivabfüllung für Kirsch Import öffnet die Tore der Speyside-Brennerei wieder. 25 Jahre lang reifte der Speyside-Whisky in einem Hogshead und lockt mit tropischer Frucht, weißer Schokolade und Pfefferprickeln.


Dest. 18/09/1995
Abgef. 20/10/2020
Fasstyp: Hogshead
Fassnr. 50272
Flaschen 185
56,9% vol.
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

 

  • Goldgelb
  • Ananas, Blutorange, Mango und Karamell. Anschließend warmer Honig, Walnüsse und Eiswaffel
  • Sehr süß mit diversen tropischen Früchten, gefolgt von einem Hauch geraspelter Orangenschale sowie weißem Pfeffer und weißer Schokolade
  • Lang und weich. Erneut diverse tropische Früchte. Ausklingend mit einer leichten Mokkanote und etwas Eiche
Imperial
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Keine Abbildung

Die Imperial Distillery wurde im Jahre 1897 von Thomas MacKenzie gegründet. Kurz darauf musste die Brennerei infolge einer Wirtschaftsrezession im Jahr 1899 schon wieder schließen. Es folgten mehrere Besitzerwechsel, sowie die erneute Schließung von 1925-1955. Schließlich wurde die Destillerie ab 1998 völlig stillgelegt. Seit 2005 ist die Brennerei nun in Besitz von Pernod Richard. . Daher gibt es auch keine Originalabfüllungen mehr. Abfüllungen  von unabhängigen Abfüllern sind hingegen noch erhältlich. Teile der Produktion werden für verschiedene Blended Malts verwendet.
Die Reste der Destillerie liegen in Carron nahe dem Fluss Spey inmitten der Speyside. Die Malts von Imperial sind vollmundig und leicht süß. Noten von Früchten und feinem Torf gepaart mit einer sanften Trockenheit formen den Whisky.