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Auchroisk
Brennerei Beschreibung:
Die Auchroisk Distillery wurde im Jahre 1974 gegründet und gehört damit zu den jüngeren Brennereien in Schottland. Seit ihrer Gründung wird vor allem Whisky gebrannt, der in diverse Blended Malts einfließt.
Die Destillerie liegt in der Nähe des Ortes Mulben inmitten der Speyside. Die Malts der Destillerie besitzen einen fruchtigen und leicht torfigen Charakter. Aromen von Sherry, Honig und Malz kennzeichnen die Whiskys.
Geschichte
| Jahr | Zeitraum | Ereignis |
|---|---|---|
| 1972 | Baubeginn unter der Leitung von Justerini & Brooks und der IDV (Int. Distillers&Vintners) | |
| 1974 | Produktionsbeginn nach Fertigstellung der Bauarbeiten | |
| 1975 | Übernahme von IDV durch die Brauerei Watney Mann, die im Juli des Jahres mit Grand Metropolitan verschmelzt und inzwischen zu Diageo gehört | |
| 1986 | erste Originalabfüllung mit dem Singleton of Auchroisk | |
| 2001 | Namenswechsel bei der Originalabfüllung zu Auchroisk 10 year old in der Flora & Fauna Reihe |