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Benrinnes
Brennerei Beschreibung:
Die Benrinnes Distillery wurde im Jahre 1826 gegründet und trug anfangs noch den Namen Lyne of Ruthie. Im Jahr 1829 zerstörte eine Flut große Teile der Brennerei. Nach ihrer Neuerrichtung im Jahr 1834 wurde die Destillerie im Jahr 1838 verkauft und in Benrinnes umbenannt. Nach weiteren Besitzerwechseln wurde die Brennerei ab 1955 restauriert und erweitert. Ein großer Teil der Produktion wird für Blended Malts verwendet. Die Brennerei bietet mittlerweile auch einige wenige Origanlabfüllungen an. Abfüllungen von unabhängigen Abfüllern findet man öfter.
Die Destillerie liegt am Fuße des gleichnamigen Berges Ben Rinnes inmitten der Speyside. Die Malts der Brennerei sind leicht rauchig und vollmundig. Noten von Vanille, Honig und Sahnetoffee kennzeichnen die Produktpalette.
Geschichte
Jahr | Zeitraum | Ereignis |
---|---|---|
1826 | Auf der Whitehoouse Farm entsteht die Lyne of Ruthrie Brennerei. | |
1829 | Die Brennerei wird während eines Unwetters zerstört. | |
1834 | Neubau der Brennerei durch John Innes. | |
1838 | Die Brennerei wird an William Smith & Co. verkauft. Umbennenung in Benrinnes Distillery. | |
1864 | Übernahme durch David Edward & Stuart | |
1897 | Umbenennung in Benrinnes-Glenlivet Distillery Ltd. | |
1922 | Übernahme durch John Dewars & Sons | |
1925 | Verschmelzung zur Distillers Company Ltd (DCL) | |
1930 | Vereinigung der DCL mit der Scottish Malt Distillers (SMD) | |
1955 | Umbau und Modernisierung | |
1964 | Saladin-Boxen ersetzen die alten Floor Maltings. | |
1966 | Erhöhung der Produktionskapazität von 3 auf 6 Brennblasen. | |
1984 | Die eigene Mälzerei wird endgültig geschlossen. | |
2012 | Modernisierung und Automatisierung der Produktion, die nun von nur einem Mitarbeiter je Schicht bedient werden kann. |